芝麻菜无花果沙拉配山羊奶酪

我们可以用一堆无花果做什么?你可以把我们的简易烤无花果如果你在寻找一种简单的甜点，山羊奶酪无花果做一道简单又别致的开胃菜，或者像这样做一碗沙拉。

喜欢简单的沙拉?你在沙拉中用过无花果吗?让我们用一些简单的食材来做一道甜、香、辣、清新的绿叶沙拉。

你为什么要做这个

这道无花果沙拉配山羊奶酪味道很均衡的口味．尝一次就很难停。

这是一种很棒的沙拉提前做好准备．但是在你准备上桌之前不要加调料。

这是极端的充满活力和诱惑!所以它可以成为特殊餐桌上的明星。

它是无麸质素食者．

关于配料

这道芝麻菜无花果沙拉有两部分。第一道是香醋沙司，第二道是绿叶无花果沙拉。

醋：

这道菜的调料很简单。但它的味道非常平衡。

我们使用香醋增加一些酸味。但是，如果你愿意，你也可以用红酒或雪利酒醋。我们喜欢用香醋做无花果沙拉，它和无花果很配。

我们只使用橄榄油用来做沙拉酱。它增加了丰富和美味的味道。最后，你可以替代蜂蜜枫糖浆．它同样是甜的，也会增加一些颜色。

沙拉:

核桃：按照这个食谱，你必须把核桃烤熟。你甚至可以在烤箱里这样做!但是不要跳过这一步。它增加了更多的味道和更脆的口感。核桃的最佳替代品是山核桃或杏仁。

小芝麻叶:这种绿叶蔬菜有一种新鲜、爽脆、辛辣的味道。如果你不喜欢这种口味，你可以用小菠菜。

新鲜的无花果:我们用的是棕色土耳其无花果，但你也可以用任何种类的无花果，比如黑无花果或加多塔无花果。只是不要用腌制过的无花果!确保无花果不要太熟。它们应该熟了，但又足够硬，可以切成片做沙拉。

山羊乳干酪：它有助于平衡非常甜的味道，并增强芝麻菜，核桃和无花果的天然风味。如果你不喜欢山羊奶酪，你可以替换它。蓝纹奶酪，比如戈尔根佐拉干酪，羊乳酪意大利乳清干酪很好吃。

如何制作

这种新鲜的无花果芝麻菜沙拉非常容易做，只需要不到15分钟。我们将向你展示如何为沙拉准备无花果，以及你可以尝试的一些美妙的变化。

1. 做沙拉酱。在一个小罐子或碗里搅拌所有的调味料。混合后，你可以用醋或盐来调整调味汁的味道。把它放在一边。
2. 把核桃烤一下。用中火加热煎锅，不放油。加入核桃，烤5分钟左右。你可以偶尔摇晃一下煎锅，以防坚果烧焦。烤好后，把它们放到盘子里，让它们完全冷却。或者，把它们放在烤盘上，在预热的烤箱里烤8分钟，温度为350华氏度/180摄氏度。

3. 组装无花果和山羊奶酪沙拉。把核桃、芝麻菜、红洋葱和无花果搅拌在一起。然后，把你自制的调料淋在混合物上。
4. 吃完沙拉撒上山羊奶酪，如果你喜欢，还可以加点无花果。

变化

这道绿色无花果沙拉有很多奇妙的变化。食谱本身很简单，这同时也使它非常通用。

用烤无花果。许多人喜欢无花果的新鲜味道。但为了使它更美味和丰富，你可以在烤箱里烤无花果。

用干无花果。如果现在不是无花果的季节(或者你所在的地区没有卖无花果)，你可以用干无花果代替。只是不要吃糖浆无花果。对这个食谱来说太甜了。

加肉。就我个人而言，我们喜欢在无花果核桃沙拉中加入熏火腿。烤的也好，新鲜的也好。烤过的薄片会增加酥脆的口感。你可以把它们分成不同大小的块来增加或多或少的松脆感。

多放点水果。苹果和蔓越莓干与当前的口味搭配得很好。你不希望添加任何东西来抵消已经很好的味道平衡。

服务

这款新鲜的无花果沙拉非常丰盛，营养丰富，有各种各样的甜味和咸味。单独配上你做的调味汁真是太棒了。

因为它含有相当多的馅料，它可以做一个很好的午餐或晚餐。你可以配菜吃烤芝士三明治如果你愿意的话。

当然，你也可以把它和主菜搭配在一起。它和几乎所有的烤鱼粉都很搭。我们最喜欢的沙拉搭配之一是狗万整个烤鲈鱼．你也可以寻找烤鲑鱼食谱。

如果你想用红肉搭配无花果山羊奶酪沙拉，牛排是最好的选择!

你可能还喜欢: