土耳其bean库鲁病Fasulye
一个美妙的安慰bean和白豆一起炖,羊肉、辣椒酱和香料。
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:1小时20分钟
- 总时间:1小时25分钟
- 产量:61x
- 类别:晚餐
- 方法:烹饪
- 菜:土耳其
成分
规模
- 2杯白豆、生的或4杯煮熟的豆子
- 300克/ 10.5盎司羔羊,丁
- 2汤匙橄榄油
- 1洋葱,切成小方块
- 半杯绿色或红椒丁
- 1½汤匙辣椒酱
- 1/4杯水
- 1茶匙孜然
- 1½茶匙盐
- 1茶匙黑胡椒粉
- 1茶匙红辣椒或红辣椒片
- 3杯热水
指令
- 洗净白beanswell和浸泡过夜。这将帮助他们做饭更容易。
- 把它们放在一锅第二天,装满水。把它烧开,慢火煮至bean是温柔,大约40分钟。然后把它放在一边。
- 与此同时把丁羊肉锅1/4杯的水,煮至软介质低热量约40分钟。检查它是否足够温柔当它吸收了几乎所有的水。如果它不够软,加一点水,就再煮约1到15分钟。
- 加入橄榄油、洋葱和辣椒在锅肉。一起煮至软,偶尔搅拌。
- 在一个小碗里,薄和1/4杯的水和红辣椒酱倒在肉。搅拌,煮一到两分钟。
- 加入煮熟的豆子,盐和香料。搅拌均匀。
- 把热水倒进锅里,让它煮约15分钟。
- 对于热饭。
营养
- 服务大小:
- 热量:254年
- 糖:2.6克
- 钠:671.1毫克
- 脂肪:8.8克
- 碳水化合物:25.8克
- 蛋白质:18.6克
- 胆固醇:32.5毫克
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