这是一个令人难以置信的简单和flavor-packed烤甜菜根泡配方用酸奶。它只是烤甜菜、奶油希腊酸奶,中东的香料,大蒜和橄榄油。一个伟大的开胃菜倾斜或传播,可以在聚会服务!
这容易甜菜是受欢迎的土耳其和埃及美食。如果你正在寻找方法,包括健康的饮食中甜菜,这道菜一试吧!你将会很惊异地发现鲜艳的颜色和sweet-tangy味道。
下降总是在聚会和我们几个当我们有一个机会。这埃及甜菜根泡消失和我们一样快土耳其酸奶酱和有红豆浸。
你可以提供这个甜菜下降盘,作为三明治、传播或泡饼干。,如果你愿意,你甚至可以把它变成一个酱或超过你的意大利面。
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你为什么要做这道菜吗
- 它是令人惊讶的是美味的!
- 这是一个在日常饮食中加入健康甜菜的极好方法。他们是很好的纤维和低热量的来源。
- 我们的配方是很容易制作。烤的甜菜和混合的一切。甜菜更容易当你使用。
- 它可以提前吗并存储在冰箱里2天。
的成分
- 甜菜根:你可以使用任何你想要的煮熟或软类型。这可以新鲜的、罐头或真空的。只要它不是咸或酸盐水,它会工作得很好!罐头和煮熟的大甜菜选项,您不需要进一步烤。
- 酸奶:使用常规原味酸奶或紧张的酸奶。一致性会有点不同取决于你的酸奶是厚或薄。
- 大蒜:是什么让这个甜菜根浸略显辛辣的味道和超级好吃的概要文件。这是一个必须添加在任何食谱不幸的是没有替代品。我们用它生在这个食谱,但是你可以烤他们在同一个箔包甜菜。
- 橄榄油:使用最好的特级初榨橄榄油的味道。我们使用它时下降,当服务。
- 调味料:我们使用小茴香、香菜、胡椒和盐。你也可以用肉桂、辣椒或辣椒粉。
可选插件:有大量的美味和简单的成分,你可以添加甜菜根汁。这包括葱(葱),咱'atar香料、碎辣椒、肉桂和新鲜或干薄荷和莳萝。你甚至可以添加一些鹰嘴豆煮或其他bean时我们所做的烤甜菜鹰嘴豆泥。
如果你想给你的土耳其甜菜根浸希腊触摸,你甚至可以加入一些羊乳酪。
如何使
这简单的甜菜根泡配方只使用简单的成分来创建一个令人难以置信的平衡朴实的,美味的,微甜传播。它是多功能的使用,甚至可以提前了!
- 烤甜菜根:首先,将烤箱预热到428ºF(220ºC)。包装每个甜菜根在箔(其皮肤)。放在烤或烤盘,烤大约45分钟到1小时或直到他们温柔。一旦烤,让他们很酷。
- 皮和切熟甜菜:一旦冷却,用手剥甜菜根。一定要戴手套因为他们会染色一切!厚的皮肤很容易滑掉甜菜根,可以立即丢弃。去皮切甜菜。
- 甜菜根倾斜:将甜菜放入食品加工机和酸奶,香料,2瓣大蒜、橄榄油和柠檬汁。
- 服务:为这个甜菜根和酸奶倾斜,把它在一个小碗。装饰用烤松子,细雨的橄榄油和新鲜香草莳萝和薄荷如果你想。
与芯片是很好,但你也可以用皮塔饼面包或服务男孩面包吃。
专家建议
- 甜菜根泡配方,您还可以使用甜菜罐头或真空包装的煮熟的甜菜。只要甜菜根是柔软和相对的无味(不是咸或vinegar-brine),它就会工作的很好。
- 如果你没有烤箱,你也可以煮甜菜根库克。热气腾腾的也是一个很好的方式来保护他们的营养和维生素。
- 你可以替代奶油干酪的希腊酸奶,酸奶油。他们将加入奶油和小唐。并使用你选择的植物性酸奶如果你想把它变成一个素食甜菜根倾斜。
- 如果你想要加厚你甜菜根探底,添加在食品加工中的一些鹰嘴豆混合仍在。
- 你可以储存我们的惊人的甜菜根传播在密闭容器中了两天。把它放在冰箱,防止破坏更快。
- 如果你得到更多的下降比你需要的,你可以冻结部分之后。把它放在冰箱可密封袋和保持在冰箱里呆了两个月。确保除霜前几小时。
变化
有两个主要的变化你可以试试甜菜根倾斜。首先是从头香料,第二个是添加奶酪。
- 使香料从头开始:
从头香料,放在第一位在煎锅里烤面包。只使用中低热量防止香料意外地燃烧。
然后,一旦烤(当他们开始变得非常芳香)你可以将它们放在咖啡研磨机,香料磨床或砂浆。磨直到你有一个统一的细粉。
您还可以筛选香料倒入细网筛,删除任何更大的块。使用自制的地面香料会给你一个更香。
- 使它的奶酪:
使这个下降更美味的另一个好方法是添加一些奶酪。您可以添加f埃塔奶酪、山羊奶酪,或帕尔玛。就我个人而言,我们更喜欢羊乳酪浓烈的气味。
和甜菜根蘸什么?
如果你为甜菜下降,它将会几乎任何类型的饼干,蔬菜沙拉,芯片,或者面包自制的亚美尼亚式面包。这将是一个可爱的除了任何中东餐前小菜拼盘任何场合。
正如我们之前提到过的,你也可以把它作为一个甜菜根酱。它将包裹美味之外,三明治,汉堡和披萨!
常见问题
一如既往地:如果你把这道菜,让我们知道你认为通过评级和留言里。Instagram too-tag发布图片@give_recipe所以我们可以看到!
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配方
甜菜根泡配方
烹饪和冷却甜菜与酸奶混合,大蒜,油和香料。最好的甜菜浸派对!
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:45分钟
- 总时间:50分钟
- 产量:41x
- 类别:零食
- 方法:烤
- 菜:美国
成分
- 2大的甜菜
- 2丁香大蒜
- ½杯酸奶
- 1汤匙柠檬汁
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- ¼茶匙孜然
- ½茶匙香菜
- ½茶匙盐
- ½茶匙胡椒
- 烤开心果/松子、黑种草种子配菜
指令
- 预热烤箱到220 c。
单独包装每个甜菜根在箔。
烤45分钟到1小时或直到温柔。让他们完全冷却。
皮烤甜菜(使用手套)。
把甜菜。把甜菜、大蒜、酸奶、柠檬汁、橄榄油、孜然、香菜和肉桂的食物加工机中,打至软滑和奶油。按你的口味加入盐和胡椒。
再用烤松子、薄荷、橄榄油和服务。
笔记
- 您还可以使用罐装甜菜或真空包装的煮熟的甜菜。只要vinegar-brine甜菜根不是咸或。
- 如果你没有烤箱,还可以煮煮的甜菜。热气腾腾的也是一个很好的方式来保护他们的营养和维生素。
- 一定要戴手套当剥皮,切甜菜。否则,将会留下一个粉红色的污点在你手中。
- 你可以用奶油干酪的希腊酸奶或酸奶油。
- 使用你所选择的植物性酸奶如果你想把它变成一个素食甜菜根倾斜。
- 加厚甜菜根探底,添加在食品加工中的一些鹰嘴豆混合仍在。
- 储存在密闭容器在冰箱里了两天。
- 以后你可以冻结一些。把它放在冰箱可密封袋和保持在冰箱里呆了两个月。确保除霜前几小时。
营养
- 服务大小:
- 热量:94年
- 糖:4.4克
- 钠:335.7毫克
- 脂肪:6克
- 碳水化合物:6.7克
- 蛋白质:4.3克
- 胆固醇:4.6毫克
关键词:甜菜根探底,甜菜根传播
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生活乐趣说
Zerrin,
多么漂亮!这将是有趣的一个家常便饭。让人们说话!谢谢你的访问!
苏菲说
我爱甜菜! !MMMMMMM,……你的酱汁看起来惊人的! !
Trissa说
是的我喜欢零食,同时在电脑上——事实上,现在一些芯片,但我多么希望我有美丽的甜菜根倾斜而不是!
tasteofbeirut说
首先让我告诉你,我爱土耳其电影,我要看看我是否能看这个灵魂厨房由法塔赫类似电影。我看土耳其不时肥皂,在任何情况下,我想看那部电影!
好的,我喜欢甜菜在任意组合,这是我的拿手好戏!
艾丽卡说
多么美丽的颜色! !1My mom loves beets.....she would love this dip.
Touria说
hmmmmmmm所以美味…
lisaiscooking说
这听起来像是个重大下降饼干,我喜欢的颜色!迫不及待地想试试这个。
五星级的美食说
我爱这个甜菜根汁!Similar flavors to the beet mayo salad I make Still can't convert my family to like the beets though
纠结的面条说
一个非常生动的酱!我才开始欣赏甜菜今年夏天的味道,当我最后用它们在一些食谱,现在,我非常喜欢他们的甜蜜。狗万
甜菜为所有的健康的好处,这可能使我感到不那么愧疚在薯片和饼干零食!
OysterCulture说
我喜欢这道菜的声音,我打赌它看起来一样美味,因为它是美丽的!
feride aka farida说
İ爱甜菜!我们做一个类似的沙拉,但我们也加上切碎的核桃。它使得沙拉更美味。但是我们加入酸奶油和蛋黄酱的酸奶。酸奶听起来更健康!谢谢你的提示。
信仰说
我爱甜菜我知道我会喜欢这个酱!鲜艳的颜色艳丽,Zerrin !
@ SweetsFoodsBlog基拉说
奇妙酱的颜色很吸引人!你是对的;甜菜根对健康很好
我吃沙拉
有一个伟大的一周,
基拉
彭妮aka jeroxie说
我喜欢这个颜色。我喜欢吃甜菜根,但不准备。可能有勇气给这个一去。
无所畏惧的厨房说
这是一个非常有趣的酱……很漂亮。我丈夫会很喜欢这种,他喜欢甜菜和莳萝。