你家里有人讨厌西葫芦吗?试试这道奶酪西葫芦砂锅，看看它是如何快速消失的。狗万正规品牌在烤箱里烤成丝的西葫芦，上面有几层马苏里拉奶酪，还有鸡蛋、酸奶和少量面粉的混合物。
我们爱狗万正规品牌砂锅食谱狗万比如这个。瘦西葫芦砂锅狗万正规品牌我们用一些食材做的，是这个食谱更健康的版本。我们的其他最爱是manbetx app，南瓜饼而且土耳其米饭和牛肉馅西葫芦．
你会惊讶于这个食谱的简单!由于酸奶的加入，它有奶油味，还有美妙的奶酪味。
成分
这道芝士西葫芦砂锅有三层:狗万正规品牌
- 碎南瓜
- 磨碎的马苏里拉奶酪(你想要多少就多少)。你也可以用切达干酪，或者两者都用。
- 酸奶:我们用浓稠的酸奶、一汤匙面粉和一个鸡蛋准备奶油酱。如果你愿意，你可以用酸奶油代替酸奶。
提示:如果你用的是深绿色的西葫芦，就像上图中的那样，我们建议你把所有或大部分的皮都削掉。否则会有苦味。
可选插件:
赖斯:如果你想在砂锅中加入一些碳水化合物，你可以在磨碎的西葫芦混合物中加入一杯煮好的米饭。狗万正规品牌你可以从商店买到煮好的米饭。如果你知道如何煮米饭，你可以这样做。用1又1 / 2杯沸水煮1杯米饭(对于某些类型的大米，可以是1又1 / 4)，用小火煮，直到所有的水都没了。
草本植物:你可以加入一些香草，比如大葱、欧芹和新鲜的莳萝。这些肯定会让这道菜更美味。
肉:鸡肉或碎牛肉可以让这道西葫芦砂锅有芝士味和肉味。狗万正规品牌如果你有剩下的鸡肉，把它切成块，然后把它单独放在西葫芦上。只是不要用生鸡肉因为它会释放出汁液，破坏砂锅的口感。狗万正规品牌牛肉也是如此。事先煮熟，然后放在西葫芦上，继续加入奶酪和酸奶酱。
如何制作
烤箱预热至375F/ 190C。在一个小烤盘上轻轻刷上橄榄油或使用烹饪喷雾，然后放在一边。
首先，把西葫芦磨碎。深绿色的外皮比较苦，所以我们更喜欢削皮。如果你用的是浅绿色的西葫芦，你不需要去皮。
然后，挤碎西葫芦。用你的手。取一把西葫芦，用手紧紧地挤压。量三杯榨汁西葫芦，放在一边。
接下来，在一个中等大小的碗里，将一杯浓酸奶、一个鸡蛋和一汤匙面粉搅拌均匀。
现在在西葫芦上撒上盐和胡椒粉，用手搅拌，使其均匀地包裹在西葫芦上。
然后，制作图层:
- 将一半西葫芦放入锅中，用勺子的背面轻轻按压。
- 撒上一半磨碎的马苏里拉奶酪。
- 然后倒一半酸奶酱在上面。
- 把剩下的西葫芦放在酱汁上。
- 然后倒入剩下的酸奶酱。
烤30-35分钟至表面呈金黄色。从烤箱中取出，在顶部撒上剩余的马苏里拉奶酪，再烤5分钟或直到奶酪融化。
这道奶酪西葫芦砂锅可以作为配菜或素食餐。狗万正规品牌你也可以在上菜时用新鲜的香草来装饰。
常见问题
不，这并不是因为我们在酸奶酱中加入了一汤匙普通面粉来增加粘稠度。但你可以选择无麸质面粉比如米粉，玉米粉或其他手头的无麸质面粉。酸奶就能起作用，所以真的没关系。你也可以看看我们的列表15种无麸质西葫芦食谱狗万张贴如果你想看到更多的选择。哦，对于那些喜欢烘焙的人，我的无麸质厨房的米歇尔准备了一个很棒的清单30+无麸质西葫芦烘焙食谱狗万．我肯定有适合你的东西，去她的帖子里看看吧!
嗯,差不多。只要你忽略那少量万能面粉中的碳水化合物。如果你想为生酮饮食定制这道菜，建议使用杏仁粉或椰子粉等替代面粉。你也可以增加奶酪的量或加入剩下的鸡肉或碎牛肉了。
它是这不是个好主意要提前做好，因为西葫芦是一种多汁的蔬菜，在等待的过程中会释放水分。最好的办法是马上准备并烘烤。另一方面，你可以先烤30分钟，然后放在冰箱里。然后你可以把奶酪撒在上面，重新加热5-7分钟。
不，由于西葫芦的结构，不建议这样做。在解冻和再次加热后，它可能会变湿。
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如果你关注Give Recipe有一段时间狗万了，你可能已经意识到自从我们开始这个博客以来，我们已经分享了很多西葫芦食谱。狗万如果你是西葫芦爱好者，只需在侧边栏的搜索框中输入“西葫芦”，就可以找到我们30多种西葫芦食谱。狗万好的，你可以从我们读者一直以来的最爱开始巧克力酸奶西葫芦面包如果你是一个巧克力爱好者，不追求低卡路里食谱。
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配方
奶酪西葫芦砂锅狗万正规品牌
由西葫芦、酸奶酱和马苏里拉奶酪制成的素食芝士西葫芦砂锅狗万正规品牌。
- 准备时间:15分钟
- 烹饪时间:40分钟
- 总时间:55分钟
- 产量:41x
- 类别:配菜
- 方法:烘焙
- 菜:美国
- 饮食:素食者
成分
- 1杯浓稠原味酸奶
- 1蛋
- 1汤匙通用面粉或你选择的面粉
- 3杯西葫芦，磨碎并挤压均匀(挤压后测量)
- ¾杯马苏里拉奶酪丝
- 1茶匙盐
- ½茶匙黑胡椒粉
指令
烤箱预热至375F/ 190C。在9英寸圆形烤盘(或8x8方形烤盘)上轻轻刷上橄榄油，或使用烹饪喷雾，然后放在一边。
- 炉篦西葫芦。我们用4个，但数字会有所不同，因为不是所有的西葫芦都是一样大的。用手挤碎西葫芦，量3杯。
- 在一个中等大小的碗里，将酸奶、鸡蛋和面粉搅拌均匀。
- 在挤压好的西葫芦上撒上盐和黑胡椒，用手搅拌均匀。
- 在烤盘上刷一点橄榄油或使用烹饪喷雾。放入一半磨碎的西葫芦做第一层。第二层撒上一半的马苏里拉奶酪。然后倒入一半的酸奶酱，放在第三层。把剩下的西葫芦放在上面做第四层。把剩下的酸奶酱倒在上面做第五层。
- 烤35分钟直到几乎金黄。从烤箱里拿出来，把剩下的马苏里拉奶酪撒在上面，再烤5分钟或直到金黄色。
笔记
- 你应该把磨碎的西葫芦挤得很紧。否则，你的砂锅就会变得水汪汪或湿漉漉的。狗万正规品牌
- 你可以选择无麸质面粉做成无麸质砂锅。狗万正规品牌
- 你可以用椰子粉或杏仁粉让它更适合生酮。
- 由于西葫芦的结构，不建议冷冻。
- 如果你想提前做好:烤30分钟，让它冷却，然后放在冰箱里保存第二天。所以你只需要预热烤箱，在上面撒上奶酪，烤7-10分钟或直到金黄色。
营养
- 服务大小:1片
- 热量:128
- 糖:3.2克
- 钠:782毫克
- 脂肪:4.8克
- 碳水化合物:5.8克
- 蛋白质:15.3克
- 胆固醇:59.6毫克
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凯伦说
我是一个非常没有耐心的人，所以我用土豆碾米机挤压碎西葫芦。我把它放在千层面平底锅里烤，这样我就能把它切成方形。一份慧俪轻体绿色计划的食物是1个智能点。
★★★★★
马克幸运女神说
我已经做了几次，好评如潮!我想知道这个能不能提前一天做好然后在你准备上菜的当天烤好
★★★★★
彭妮G。说
我加入了煮熟的鸡肉和意大利调味料。还有，我吃了胡椒杰克和切达奶酪，但没有马苏里拉奶酪，仍然很美味!
★★★★★
健康厨房入门说
This casserole is truly the best for zucchini fanatics you did rock the zucchini, Zerrin!
——娜塔莉
Zerrin说
谢谢你，娜塔莉!西葫芦在这个食谱中是最好的。希望你有机会尝试一下。
珍妮特说
好除了辣椒落水!我可能会用1/2茶匙。
Baila说
我也有同样的经历
对我来说是不是太重了
阿曼达说
非常简单，非常好!其实还在烤箱里，但我尝了一点❤️
★★★★★
Zerrin说
嗨,阿曼达!听你这么说我太高兴了!享受夏末的西葫芦吧!
林恩说
这是我昨晚做的，现在很受欢迎!太好吃了。谢谢分享。我等不及再做一次了。
Zerrin说
嗨,林!我很高兴听到你喜欢它!我们最喜欢的夏日菜肴之一。非常美味，不是吗?
黛比说
什么尺寸的烤盘?
南希说
超级美味!炸弹!用我的新食品加工机，我用错了刀片，吃了两个西葫芦泥……换了刀片，又加了两片稠度合适的。把腌西葫芦里的魔鬼挤出来，尽管我犯了错，这道菜还是做得很完美。上面的配料很可爱……那么精致。我加了一点帕尔马干酪让它更有嚼劲。我等不及要再做一次了!我喜欢在手边加入甜菜和类似的食物。非常感谢!
Zerrin说
嗨,南希!很高兴听到你喜欢这个食谱!今年夏天我们也去过几次。我打算用碎牛肉做这个，如果我们和这个一样喜欢，我也会在博客上分享。干杯!
夏洛特说
我不知道这件事在我的“待办事项清单”上是1年还是2年了。不管。我做的，很好吃。在我保存的所有食谱中，它也用掉了最多的西葫芦。狗万(加入一瓣磨碎的大蒜，一些切碎的甜菜和一些香草。哦，还有一些羊乳酪。)这是一个守门员!
凯伦说
有人知道这道菜的营养成分吗
凯伦说
你或其他人做过这道菜配南瓜意面吗?我做了个南瓜意面，想做点不一样的。我做了西葫芦版本，哦，天哪，绝对美味。我两顿饭就吃完了。百胜。
★★★★★
Zerrin说
你好,凯伦!很高兴你喜欢这个食谱。我们土耳其没有南瓜意面，所以我没有做过。如果你尝试了意面南瓜的做法，我很想知道结果。它也可能给其他人一个想法。干杯!
南希说
这听起来很棒，我一定要试试!想知道砂锅菜的尺寸吗?狗万正规品牌我想我可以把配方加倍，用9x12的尺寸?还有，你用的是普通酸奶还是希腊酸奶?
谢谢!
Zerrin说
嗨，南希，你绝对可以把食谱翻倍，9x12就可以了。我用的是普通的原味酸奶。享受吧!
狮子座叹息说
I just bought a ton of zucchini at my local farmers market here in Bangkok (it's not always easy to find here, so I buy a lot when I do) and now I'm looking for new zucchini recipes to try Will definitely give this one a go. It looks easy and is not loaded down with fat like so many of the other zucchini recipes I've discovered. Thanks.
★★★★★
艾迪娜说
这个食谱听起来很不错。我最近也很喜欢吃西葫芦。我的酒窖里有4个大的，所以我每隔一天就会用西葫芦做一些东西。上周我给你做了芝士烤西葫芦。他们很棒。