最佳土耳其食谱与碾碎小麦狗万

番茄碎肉抓饭是土耳其最受欢迎的粗碎肉食谱。你也可以用中等或非常粗的碾碎小麦，改变干料和水的比例．但上等的碎肉从来不用来做抓饭。

这是很常见的米饭在乡下。保加利亚肉抓饭作为配菜与几个肉菜而且鸡肉菜肴．

此外，保加利亚小麦抓饭也是非常传统的土耳其炖豆kurufasulye或经典的肉丸在同一个碗里。

这种小麦抓饭的配方是如此的多功能，你可以添加它，把它变成一顿令人满意的饭。可以添加羊肉、牛肉、鸡肉或任何你喜欢的蔬菜或豆类。我们有时会用绿扁豆或鹰嘴豆做它，午餐时吃牧羊人沙拉或酸奶黄瓜酱在旁边。

如果你以前从未尝试过碾碎小麦的食谱，我们的狗万保加利亚肉抓饭食谱对你来说是一个很好的开始!

喀什尔或土耳其风格的硬面包沙拉是最受欢迎的优良硬面包食谱之一。狗万在土耳其的聚餐派对上，你一定少不了一大碗kisir。它就像中东塔博勒色拉．

卡西尔有很多新鲜的香草，比如莳萝、欧芹、薄荷、大葱、生菜叶和黄瓜。另外，我们用了几种香料，番茄酱，大量橄榄油，柠檬汁和石榴糖浆在这个硬片沙拉里。所有这些味道汇聚在一个碗里，刺激你的味蕾。

并不是所有的磨粉机种类可以用来做这道简单的硬面包。颜色无关紧要，用黄色或红色。另一方面，硬面包的大小也很重要。它必须是优质的硬块儿，因为在这个食谱中，硬块儿不是在炉子上煮的，它是用浸泡法．

我们总是做一大批干沙拉，留着剩菜。第二天吃起来更美味，所以我们把一些剩菜放在儿子的饭盒里，剩下的作为午餐享用。有时我们用它来做装饰土耳其风味的烤土豆叫做kumpir了。

如果你想在素食食谱中尝试硬块儿，我们的狗万土耳其基西尔配方非常适合你!另外，请参阅我们的小麦浆果沙拉太!

我们在一些素食食谱中使用了硬干。狗万这只是其中之一。Bulgur扁豆肉丸是土耳其最著名的手指食物之一。每个人都喜欢他们!我们从来没有见过一个孩子会拒绝这些扁豆和硬干肉饼。更重要的是,

为了制作这些素食“肉丸”，红扁豆被煮熟，然后与优良的碾碎面粉和辛辣的橄榄油酱混合。在这种混合物中加入香草和柠檬汁，然后把它们塑成椭圆形的球。味道太棒了，食谱也很受欢迎!

这是一种非常美味的健康块状面包食谱。狗万扁豆饼配上生菜叶，漆树洋葱还有腌菜和柠檬角。有了这些，你的午餐/晚餐就变成了节日大餐。一旦你尝过，就很难停下来。

要了解如何制作这些素食扁豆和碾碎球，请查看我们的块茎和扁豆球食谱！

烟熏肉丸或芝士肉丸是一种辛辣的硬麦片。这是土耳其东南部地区的一道特色菜肴。传统上，它是用优质的碾碎粉、香料(热乌尔法biber或isot)和生肉混合制成的。但如今，它已经成为一种非常受欢迎的街头小吃，生肉已经不在食谱中了。不过当地人仍然用肉来做。

除了街头小贩，你也可以在烤肉店找到香烟。它可以作为开胃菜或开胃菜。最好的吃法是把它放在生菜叶上或包在里面亚美尼亚式面包面包．

用香料、洋葱、大蒜、番茄酱和少许水揉成细块状。然后将油、香料、石榴糖浆和柠檬汁加入碾碎的混合物中。在这一步之后，你应该有强壮的手臂，因为这种混合物需要揉捏，直到磨碎的小麦变软，大约50分钟。用这种揉捏方法可以“煮熟”保加利亚干。

好吧，让我们承认这一点。Çiğkofte不是那种简单的碾碎小麦食谱。狗万但这种努力绝对是值得的。

如果你想尝试一下，你可以看看我们的cigkofte食谱！

天寒地冻的时候，没有什么能比一碗美味可口的汤更好的了。当你想用简单的食材做一道简单的菜时，这个磨碎的汤食谱是一个完美的选择。

这是我们最喜欢的小麦磨块食谱之一，可以单独作为一顿饭。狗万Bulgur和扁豆与番茄酱、辣椒粉和干薄荷等香料混合在汤锅中。因此，你将拥有一生中最美味的汤之一!如此简单，却超级美味!

这是一个多才多艺的汤食谱，你可以自己添加。例如，如果你想在汤中添加更多的蛋白质，你可以添加鸡肉或牛肉。此外，胡萝卜、菠菜或韭菜等蔬菜也是不错的补充。

如果你是爱喝汤的人，你一定要给我们的保加利亚汤配方一试!

寻找完整的晚餐食谱与碾碎小麦?狗万我们掩护你!这道鸡肉和干面包是一顿完美的晚餐，所有家庭成员都爱吃。

鸡翅在铸铁锅中煎熟后盛在盘子上。然后在同一锅中煮碎面粉，与鸡翅混合。都在同一个锅里，还点了单。上菜前可以用一些新鲜的香草和西红柿装饰。

这是我们的经典之一。我们怎么推荐都不为过!我们喜欢把它和奶油黄瓜沙拉或土耳其cacik．

如果你想要一个简单的家庭晚餐食谱，看看我们的鸡翅加硬片食谱现在!它绝对会成为你工作日晚餐的终极食谱之一。狗万

好吧，这不是土耳其经典的磨碎小麦食谱。狗万早餐碗在土耳其菜里根本不存在。但作为一对喜欢在厨房尝试新食物和新方法的夫妇，我们有时会吃穆斯林，燕麦片或藜麦早餐碗．

所以我们想在经典的早餐食谱上做一个扭转，决定用碾碎小麦代替燕麦片和藜麦。狗万结果太好了!奶油、坚果、嚼劲十足，充满秋天的味道，这些温暖的早餐碗是寒冷早晨的完美选择。

Bulgur在早餐碗中越来越受欢迎。所以，如果你是一个喜欢用一碗食物开始新的一天的人，去看看我们的吧Bulgur早餐碗食谱！

Boza是一种独特的小麦品种。这是一种甜的饮料，由麦芽和酵母发酵而成。它有冰沙或布丁的口感。就像传统的一种食用淀粉在美国，boza是一种在秋冬季节都能买到的饮品。

Boza传统上是由街头小贩出售的。他们拿着一个巨大的壶状容器在城市里走来走去，人们从他们那里购买boza。也有当地的boza商店出售水杯装boza，上面撒上大量的肉桂和烤鹰嘴豆。

所以土耳其人大多喜欢从街头小贩或当地商店购买。但如果你没有机会购买，你可以学习如何在家里做土耳其波扎．