Sigara Boregi(羊乳酪卷)
Sigara Borek脆费罗满滚奶酪和欧芹。非常美味的零食对孩子和成人。
- 准备时间:20分钟
- 烹饪时间:14分钟
- 总时间:34分钟
- 产量:161x
- 类别:零食
- 方法:煎
- 菜:土耳其
- 饮食:素食者
成分
规模
- 1杯羊乳酪,崩溃
- 1杯碎意大利干酪
- ¼杯切碎的香菜
- 8酥皮表,解冻
- 水,刷酥皮表
- ½杯油煎博雷克夫妇
指令
- 之前开始sigara boregi,确保解冻蛋糕面团如果被保持在室温下2 - 3小时。
- 准备填写:混合在一个中等大小的碗里,把羊乳酪和马苏里拉奶酪切碎的香菜。
- 把蛋糕片切成方块:酥皮表放在一个平面上。覆盖其余负债表厨房用湿毛巾防止干燥。刷费罗表和水。将另一个表放在这一个。刷它与水。现在使用刀切成四等份。别忘了用一个厨房毛巾覆盖费罗表每次你得到一个东西。
- 卷:把一张方形的费罗在柜台上像一个钻石形状。并把约1又1/2汤匙奶酪混合物底部一侧留下一些房间。折叠底部翻倒奶酪。然后折叠双方在这一点上,紧辊。刷顶部边缘与水,当滚棒。卷起来,放到一边。重复这些步骤,为剩余的蛋糕面团表。
- F一卷:在一锅热油(约2英寸的油),煎批量蛋糕奶酪卷,直到他们得到金色的各方。大约需要5 - 7分钟。确保你传递纸巾去除过多的油。为他们温暖。好吃!
笔记
- 记得盖蛋糕面团表后厨房用湿毛巾把他们从包,这样他们不会变干。
- 一定要确保灌装好防止奶酪煎时渗出。
- 不要往卷,否则奶酪馅很容易软泥。
- 如果奶酪开始软泥当煎sigara borek,将热油飞溅。所以要小心不要烧你的手。
- 不要塞得太满,否则油的温度会降低,你不会滚油炸。
- 准备一个简单的酸奶酱:希腊酸奶、红辣椒粉和干薄荷。和服务这碗里的你sigara borek。
营养
- 服务大小:
- 热量:124年
- 糖:0.5克
- 钠:184.9毫克
- 脂肪:9.6克
- 碳水化合物:5.7克
- 蛋白质:4.3克
- 胆固醇:9.6毫克
关键词:sigara borek, sigara boregi、奶酪卷