奶油抱子甘蓝焗菜是奶油,没有浓奶油。如果你家里有人挑食,这是你必须尝试的食谱。
当你手里有黄油、面粉和牛奶时,你就不需要买奶油了。你可以很容易地用这些食材制作奶油酱,并将其用于各种菜肴中。奶油酱让讨厌蔬菜的人更能吃蔬菜。所以没人能抗拒这道奶油抱子甘蓝焗菜。
如果有人说球芽甘蓝是如此乏味的蔬菜,我同意。它们在生的时候可能没有强烈的味道,但如果你按照正确的食谱做,你可以用这些微型卷心菜做出美妙的味道。要想让它们对你的眼睛和味蕾都更有吸引力,重要的是要搭配正确的食材。
如果你喜欢味道浓烈的沙拉,你可以用很多柑橘类水果,试试这个焦糖抱子甘蓝加很多石榴。没有人能抗拒这种沙拉。
如果你是奶酪的超级粉丝,我敢肯定你会喜欢这个食谱的。我可以吃任何以奶酪为基础的东西,如果它融化了,我甚至可以为它而死。奶酪是一种很棒的食材,它能把任何无味的食物变成美味。如果你不吃奶酪,这个焗饼仍然是奶油状的,但不那么美味。我在这道奶油芽甘蓝焗菜的酱汁里放了很多帕尔马干酪,在烤的时候放了一点作为配料。我用的是整个豆芽,但我打算下次把它们切成两半,这样它们就能更好地涂上奶油和奶酪酱。
把这些豆芽煮熟,然后放到一个装满冷水的大碗里。这将有助于它们保持可爱的绿色。同时,你可以准备奶油酱。这是一种你可以用在许多其他蔬菜上的酱汁,所以你可以发挥你的创造力来做其他美味的菜。
除了是一道素食主菜,这道奶油抱子甘蓝焗菜也是你节日餐桌上一道美妙的配菜。
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配方
奶油抱子甘蓝焗菜
球芽甘蓝用奶油芝士白酱烘烤。
- 准备时间:15分钟
- 烹饪时间:40分钟
- 总时间:55分钟
- 产量:61x
- 类别:晚餐
- 方法:烘焙
- 菜:土耳其
- 饮食:素食者
成分
- 1捣碎抱子甘蓝,去掉外面的叶子
- 2汤匙黄油
- 2汤匙中筋面粉
- 2杯牛奶
- 1小洋葱,磨碎
- 1杯新鲜磨碎的马苏里拉干酪或帕尔马干酪
- 2土豆,丁
- 盐的味道
- 1茶匙黑胡椒粉
指令
- 把豆芽放在一个装满水的锅里。把它们煮软。沥干水分,立即把它们转移到一个大碗里,用非常冷的水。
- 豆芽煮熟后,准备奶油酱。在锅里融化黄油,加入面粉,用最小的火煎,不断搅拌,直到它改变颜色。把牛奶倒入锅中,快速搅拌。煮至变稠。在酱汁中加入磨碎的洋葱和四分之三磨碎的帕尔马干酪,搅拌均匀,直到奶酪融化,然后放在一边。
- 在砂锅上刷上橄榄狗万正规品牌油。把土豆丁放在底部。倒入抱子甘蓝。撒上盐。把奶油芝士白酱倒在上面。放入预热好的烤箱,在390华氏度(200摄氏度)下烤40分钟。从烤箱中取出,撒上剩下的帕尔马干酪,再放回烤箱5分钟,直到上面的奶酪融化。
- 从烤箱里拿出来后就撒上黑胡椒。
营养
- 服务大小:
- 热量:199
- 糖:7.1克
- 钠:373.1毫克
- 脂肪:8.4克
- 碳水化合物:22.3克
- 蛋白质:10.7克
- 胆固醇:26.6毫克
关键词:抱子甘蓝焗,烤抱子甘蓝
珍妮说
喜欢这个不同的抱子甘蓝!
2 pots2cook说
我刚刚看到你的柿子创作,发现了这个!你太棒了!在我的待办事项清单上!谢谢你!
安吉周五蛋糕之夜说
谢谢你的介绍。我一定要试试你的食谱!
安吉
米拉说
这个球芽甘蓝烤面包看起来非常美味,我一定要试试!感谢推荐我的酸甜抱子甘蓝食谱!
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