随着日子越来越越来越令人越来越暗,现在是时候翻转汤和炖菜了。如果您正在寻找更轻的汤选项,请看看没有比这只素食主义者番茄汤更远。没有任何乳制品和烤大蒜,它是丰富和奶油,使其成为一种味道。
所有我想烹饪这个时刻是一大批的丰盛温暖的菜肴。我从来没有遇到过汤面并不吸引我。这种素食主义者番茄汤很棒,因为它是咸味和奶油,没有给我潜在的肚子乳质乳制品会导致。不要给我错了,我喜欢用牛奶制成的奶油汤烤番茄汤而且我经常制作和吃它们。另一方面,我的胃通常存在问题。这就是为什么它有时是制作像这样的乳制品汤的好主意。
如果您试图多吃素食主义者或素食食品,这款素食主义者番茄汤配方也是一个很棒的选择。虽然我吃肉了,但每周尝试烹饪素食主义者或素食餐,因为这对我的钱包很棒。对于这个配方的超级预算友好版本,使用罐装西红柿而不是新鲜。
如何在没有任何牛奶的情况下制作素食番茄汤奶油
我的素食番茄汤不仅避开了乳制品,它也不会使用植物牛奶。相反,我用水。我知道你在想什么,但这汤根本不是水。洋葱的底部和自制厚厚的番茄酱帮助带来味道和质地。加上,切碎的西红柿和烤大蒜,融合在帮助中,给它奶油纹理。
在蕃茄汤食谱的烤大蒜
烤大蒜是一种超级简单的技巧,既令人印象深刻和有用。在这种情况下,它给出了汤是一种独特和美味的味道。烤大蒜,只需将整个头部缠绕在箔上并在烤箱中烤40分钟。或者,在包裹它之前,您可以将顶部从大蒜头上切断,以便更容易地拿出丁香。接下来,只需剥离和使用。无论你是如何做到的,烤大蒜都是自己的味道。此外,当它与西红柿混合时,大蒜会使这个配方额外的乳脂状。
这汤呼吁3到5个大蒜头,你可以像你想要的那样添加。完成后,使用剩余的烤大蒜升级您周的其余部分。你可以将它融为素食主义者姜黄Tahini敷料把它混合在一起鹰嘴豆泥无芝麻酱,添加它香醋烤的布鲁塞尔豆芽沙拉或者沉迷于烤的大蒜面包来命名一些。
这是一个不含麸质素食奶油番茄汤吗?
这汤的另一个巨大特征是它是无麸质的。在许多汤中,用途粉用于加厚底座。当热量和水与面粉相互作用时,这会产生麸质。我的素食番茄汤使用米粉。米粉具有与常规面粉相同的增稠性质,额外的额外奖金无麸质。可以替代的其他选择包括葛根,玉米淀粉和土豆粉。无论加厚剂,确保用冷水搅拌它,形成浆液,然后加入汤。如果将米粉直接添加到热汤中,它将凝结并形成丛。
最后,一旦你完成了烹饪素食奶油番茄汤,就是时候装饰了。建议的装饰包括Chia Seeds,红甜椒和面包片(无麸质或常规),但随时可以获得创意。一个毛毛雨,切碎的葱,罗勒叶甚至可食用的花朵都看起来很棒。我迫不及待地想看看你是如何制造你的!
如果您有机会制作这种奶油素食番茄汤,请不要忘记评价此配方并在下面发表评论!
其他素食汤
打印奶油素食蕃茄汤用烤大蒜
一个令人难以置信的美味番茄汤,无乳制品和无麸质。
- 准备时间:10分钟
- 煮熟时间:30分钟
- 总时间:40分钟
- 屈服:4.1X
- 类别:汤
- 方法:烹饪
- 菜式:土耳其
- 饮食:素食主义者
原料
汤:
- 3.-5.头蒜
- 2汤匙橄榄油
- 1洋葱,切碎
- 1汤匙番茄酱
- 3杯西红柿,切碎(或使用罐装西红柿)
- 2杯热水
- ¼杯冷水稀释米粉
- 2汤匙米粉
- 盐味
- ¼茶匙黑胡椒
可选的装饰:
- 1茶匙嘉种子
- ¼杯豌豆
- 2汤匙红甜椒,切丁
- 2汤匙油炸面包块
指示
- 从烤大蒜开始。预热烤箱400f。将大蒜头缠绕在铝箔中并烤40分钟。
- 与此同时,您可以准备汤。在中汤罐中加热橄榄油。加入切碎的洋葱和炒,直到洋葱在中低热中透明。
- 加入番茄酱并烹饪一分钟,偶尔搅拌。
- 加入切碎的西红柿并搅拌均匀。盖上锅,让西红柿释放果汁。煮约10分钟。
- 将水倒在西红柿上,让他们一起烹饪5分钟。
- 在一个小碗里,一起搅拌米粉和冷水。将其倒入锅中并偶尔搅拌。它将在大约5分钟内变稠。
- 从加热中取出汤,加入烤和去皮的大蒜丁香。用手搅拌机混合它。把它放回热量,让它煮5-10分钟。
- 盐和黑胡椒季节。
- 用Chia Seeds,豌豆,红甜椒和油煎面包块装饰碗。
笔记
如果您使用的是新鲜或冷冻豌豆,只会削弱2分钟。您只需跳过此步骤罐头豌豆。
关键词:番茄汤,素食汤配方
Kalynskitchen.说
你的汤看起来很鲜美!希望你一切顺利。谢谢你的汤汤!
Zerrin.说
谢谢Kalyn!你的汤是如此善良,我必须与读者分享它。
克里斯汀说
我喜欢这种汤的奶油和厚实是多么乳制品!在即时锅中制作汤是如此简单
Zerrin.说
嗨克里斯汀!没有乳制品并不意味着无聊的汤,对吧?在即时锅中制作汤是一个伟大的提示!不得不尽快尝试你的胡桃南瓜汤!