简单的土耳其果仁蜜饼食谱
超薄的果仁蜜饼叶子填满核桃,用果仁蜜饼糖浆加甜,这是最好的土耳其果仁蜜饼食谱。
- 作者:manbetx2.0手机版
- 准备时间:1小时
- 烹饪时间:30分钟
- 总时间:1小时30分钟
- 产量:401x
- 类别:甜点
- 方法:烘焙
- 菜:土耳其
果仁蜜饼:
- 1包油酥面团(我的有)25表),解冻
- ¾杯无盐黄油,融化(室温,不热)
- 2杯核桃,切碎
- 2汤匙切碎的开心果,作为装饰
糖浆:
- 把菲罗面团在冰箱里解冻一夜,然后在柜台上放半个小时左右。把它放在一边。
- 准备糖浆。将糖浆原料放入锅中,加热至沸腾。用中低火煮15分钟,然后完全冷却。
- 把菲罗纸修剪成适合烤盘的形状。在这个食谱中,我用了25张纸,并把它们都修剪在一起。用湿布盖住它们,这样当你工作时床单就不会干了。每次你把一个菲罗饼放入锅中,确保你盖上其余的。否则它们很容易变干。
- 预热烤箱至350华氏度。
- 在9x13烤盘的底部和侧面涂上黄油。
- 在锅里放一张菲罗薄片,刷上融化的黄油。把第二个肉饼放在上面,也涂上黄油。重复这个步骤,直到总共有5张纸。
- 把半杯核桃铺在5块蛋糕上th表均匀。
- 在核桃仁上放5张薄煎饼,每一层都刷上融化的黄油。5日撒核桃。
- 5号用另外5张菲罗饼和核桃重复上述步骤。
- 5号用另外5张菲罗饼和核桃重复上述步骤。
- 总的来说,你将有25层酥皮纸和4层核桃(每5层酥皮纸之间)。
- 确保顶部也涂上黄油。
- 用一把锋利的刀,将生果仁蜜饼切成垂直的条状,然后斜切。一定要切到锅底。在350华氏度的温度下烤30分钟,或者直到顶部变成金黄色。
- 从烤箱中取出,用勺子将冷却的糖浆倒在热的果仁蜜饼上。让它不盖盖子4-5个小时,这样糖浆就能均匀地涂抹在蛋糕层上。
- 用碎开心果装饰即可。
笔记
- 黄油应该在室温下融化,而不是热的。不要试图在每一层肉饼的表面都涂上黄油。轻轻地刷上黄油就足够了。
- 你可以调整倒在果仁蜜饼上的糖浆的量。你不必用所有的糖浆来做不那么甜的果仁蜜饼。
- 在煎锅里涂黄油的时候,别忘了用湿布盖住炸肉饼。否则,它们会变干并撕裂。
营养
- 服务大小:1片
- 热量:188
- 糖:5克
- 钠:82.1毫克
- 脂肪:15.7克
- 碳水化合物:11 g
- 蛋白质:1.3克
- 胆固醇:10.9毫克
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