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整个烤鲈鱼

整个鲈鱼烤在烤炉上烤青菜放在一个白盘子里。
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整个新鲜鲈鱼味酱用欧芹,柠檬,橄榄油和大蒜和简单的烤箱里烤。绿色蔬菜像韭菜和甜菜叶烤在同一锅鱼。这是一个最简单的周日夜晚晚餐食谱,因为它只需要大约10分钟把一切放在烤箱。狗万

成分

草本植物:

  • 1杯韭菜(切碎)

  • 2杯切碎甜菜(切碎)

  • 2汤匙橄榄油

  • ½茶匙盐

  • ½茶匙黑胡椒

  • 1汤匙柠檬汁

鱼:

  • 2鲈鱼或任何白罗非鱼和海鲷鱼),关于½英镑/ 225 g(清洗和烧毁的)

  • 海盐

  • 黑胡椒粉

酱汁:

  • 1杯欧芹,切碎

  • 仅1柠檬汁)

  • 1瓣大蒜捣碎

  • 3大汤匙橄榄油

  • ½茶匙盐

指令

  1. 热烤箱在450 f / 230 c。

草本植物:

  1. 把切碎的韭菜和甜菜的烤盘。细雨橄榄油,洒上盐和胡椒。给它一个良好的搅拌。

准备整个鱼:

  1. 鲈鱼鱼洗净后,用纸巾拍干。减少3 - 4对角缝两边的鱼。

  2. 撒上盐和胡椒,放在烤盘的绿党。

酱汁:

  1. 混合在一个中等大小的碗里,欧芹、柠檬、大蒜、橄榄油和盐。

  2. 刷的腔鱼和狭缝的酱汁。节省一些服务。

烤:

  1. 鱼烤20分钟或者直到他们最是金黄色的。

  2. 提供额外的绿色酱和烤甜菜和韭菜。

笔记

  1. 确保你买的鱼是新鲜的。新鲜的鱼有闪亮的和充满活力的眼睛和一个公司的皮肤。同时,鱼闻起来也不可疑。

  2. 烘烤时间可能会改变取决于你的整个鱼的大小和厚度。

  3. 烘烤时不要用箔。否则,皮肤不会晒黑,有点脆。

  4. 不要煮过头了。

  5. 您可以使用此秘方鲈鱼鱼片。把皮肤方面,传播绿色酱在白色肉和烤10 - 15分钟。

  6. 如果你愿意,你可以把药草和绿色的酱汁。然后你需要线羊皮纸或箔的烤盘,撒上盐和胡椒在鱼、油井刷,自己烤的鱼。

营养

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