草莓奶油芝士派非常适合春夏庆典。自制的黄油饼皮是用简单的奶油芝士饼馅填充的,上面放上新鲜的草莓。这是一道清淡又超级美味的甜点,让每个人都印象深刻。
关于馅料
这款草莓奶油芝士派的馅料给你一种芝士蛋糕的感觉,做起来更容易。先打多脂奶油,直到它变稠。在另一个碗中,将奶油奶酪、蜂蜜和香草搅拌均匀。用抹刀将鲜奶油加入奶油奶酪混合物中,并将其涂在冷却的派皮上。
这是一种无需烘焙的芝士蛋糕馅料,你可以在任何派上使用它,在上面放上你手头上的任何水果,创造你自己的奶油芝士派食谱。这甚至会是我们生活中一个奇妙的改变草莓巧克力蛋糕食谱这是你在博客上最喜欢的蛋糕之一。为了让蛋糕的味道更清淡,只需用巧克力甘纳许代替这种美味的馅料。
如果你喜欢草莓和奶油的可爱组合,我相信这个派一定会成为你的最爱。这次加了奶油奶酪,好吃极了!哦,如果你想吃更丰富更甜的食物,你可以撒一点自制草莓酱先放馅料,再放上新鲜草莓。
关于地壳
这是一种经典的黄油脆皮,你可以很容易地在家里做,只需要五种材料:面粉、糖、盐、冷黄油和冷水。它是盲烤,冷却,并填入奶油奶酪混合物。信不信由你,这真的很简单,做一次之后你就会觉得自己像个专业人士。
我们做这个饼皮已经很多年了,主要是为了做草莓奶油芝士派,从来没有失败过。将黄油切成面粉、糖和盐的混合物,在食品加工机中搅拌至易碎。然后加入冷水,每次一汤匙,搅拌直到面团成球。包起来冷藏一小时。
把面团铺在比平底锅大的烤纸上,把它放在平底锅里,这样它就能覆盖锅的四周。在你预热烤箱的时候把它放进冰箱。取出并用叉子刺开面团。盖上烤纸,填上干豆。烤至边缘略呈金黄色。把豆子和烤纸拿掉,再烤15分钟,直到底部变成金黄色。完全冷却后再填充。
其他草莓甜点
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草莓奶油芝士派
奶油芝士派,奶油芝士派内馅是自制的黄油皮和新鲜草莓。
- 准备时间:15分钟
- 烹饪时间:35分钟
- 总时间:50分钟
- 产量:81x
- 类别:甜点
- 方法:烘焙
- 菜:美国
成分
派皮:
- 1半杯面粉
- 2再加1 / 4汤匙糖
- ¼茶匙盐
- 5盎司(140克)冷黄油
- 3汤匙冷水
奶油芝士馅:
- 1杯冷奶油
- 8盎司奶油芝士
- ⅓杯蜂蜜
- 1茶匙香草精
配料:
- 2汤匙地面开心果
- 1杯草莓,切片
指令
派皮:
- 把面粉、糖和盐放进食品加工机。脉搏跳动几次。
- 把黄油切成方块,加入面粉混合物中。搅拌直到混合物变碎。
- 加入冷水,每次一汤匙,搅拌,直到面团开始粘在一起,形成一个球。不要过度混合。
- 将面团捏成圆形,包好,放入冰箱冷藏一小时。
- 把面团放在烤纸上擀开,烤纸要比9英寸的平底锅稍大。在锅的边缘涂上黄油,将面团和烤纸一起放入锅中,使其覆盖四周。修整边缘。
- 盖上盖子,放在冰箱里,同时预热烤箱。
- 把烤箱预热到华氏400度。
- 把平底锅从冰箱里拿出来,用叉子在底部戳几个洞。在上面放上烤纸,填上干豆子。烤20分钟。用烤纸把豆子拿出来,再烤15分钟,或者直到底部变成金黄色。
- 让酥皮完全冷却。
奶油芝士馅:
- 打发浓奶油,直到变稠,大约3-4分钟。
- 在另一个碗里,将奶油奶酪、蜂蜜和香草搅拌均匀。
- 用抹刀将搅打好的奶油加入奶油奶酪混合物中。
- 把馅料铺在饼皮上。撒上切碎的开心果,用草莓片装饰。食用前至少要冷藏2小时。
笔记
不包括寒战时间。
营养
- 服务大小:1片
- 热量:558
- 糖:39.3克
- 钠:305.6毫克
- 脂肪:38.5克
- 碳水化合物:51.3克
- 纤维:2 g
- 蛋白质:7 g
- 胆固醇:109.4毫克
关键词:草莓派,奶油芝士派
娜塔莉·埃利斯说
在更新照片方面有一个很大的创新。它们看起来真的很漂亮很好吃。
它让我超级想吃一块xD
Zerrin说
谢谢你,娜塔莉!很高兴你喜欢更新的照片和派。
说实话,每当我们看到这些老照片时,我们都有点尴尬,但它们是这个博客历史的一部分,我们不想摆脱它们。
娜塔莉·埃利斯说
哈哈,我们都将以积极的方式改进我们的工作,所以我们没有办法为我们所做的事情感到羞耻,但这是我们效率的真正证据。好工作! !
Zerrin说
谢谢娜塔莉的鼓励!我们还有很多东西要学。
卡罗尔·R说
这一定是草莓馅饼梦的组成部分。又漂亮又好吃。哦,我非常喜欢这些照片。做得很好。
★★★★★
Zerrin说
谢谢你,卡罗尔!每次我做的都很受欢迎。希望有一天你有机会尝试一下。
贝尔塔说
我还没做这个。你用多大的蛋挞盘?看起来美味!
Zerrin说
谢谢贝尔塔!我用的是9英寸的平底锅。
Zerrin说
Natasha, Lauren, Chuck, Raquel, Vanessa, Reeni, Zurin -谢谢你们所有人。做那些派对我们来说真的很愉快。但是你很幸运,你没有看到后面的厨房。
zurin说
太可爱了…和老公一起做这么有趣的东西真是太好了,而且看起来也很好吃,谢谢分享
凡妮莎说
Yumm !而且很漂亮!嘿,我离开了,并在我的博客上为你颁奖,去看看吧。
查克说
多可爱啊。现在,我只需要一个很大的勺子和一个围嘴,哈哈。
Reeni说
看起来真的很美味!!我喜欢你装饰它们的方式,你丈夫很聪明!
拉克尔说
看起来太好吃了!我很高兴你和你丈夫能在一起!我可能等不了四个小时…:)
劳伦说
哦,这个看起来太棒了!去年夏天我用金李子做了类似的东西。我等不及夏天了,那时我们又有很多好吃的水果了!
娜塔莎- 5星吃货说
多么有趣的团队项目啊!我喜欢这两个版本——看起来太棒了!