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自制鹰嘴豆泥不加芝麻酱

不含芝麻酱的鹰嘴豆泥,配以橄榄、番茄、香草和向日葵籽,配以饼干。

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自制的不含芝麻酱的鹰嘴豆泥。5分钟后准备好。

成分

规模

鹰嘴豆泥:

  • 1(15盎司)鹰嘴豆可以冲洗并沥干吗
  • 2丁香大蒜
  • 1半汤匙柠檬汁
  • 3汤匙热水
  • 2汤匙橄榄油
  • ½茶匙地面孜然
  • ½茶匙

可选装饰:

  • 1汤匙南瓜籽油或特级初榨橄榄油
  • 2-3.圣女果切片
  • 4-5绿橄榄
  • 1汤匙鹰嘴豆
  • 1茶匙向日葵的种子
  • 新鲜薄荷叶

指令

  1. 把鹰嘴豆泥的所有原料放入食品加工机。加工至光滑。如果太稠,就多加点水。尝一下味道,如有需要可额外加入柠檬汁或盐。
  2. 放入碗中,搅拌成漩涡状,淋上南瓜籽油。用西红柿、绿橄榄、鹰嘴豆、葵花籽和薄荷泉装饰。
  3. 搭配饼干、蔬菜、薯片或皮塔饼食用。

营养

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