纯正是一个超级清爽健康的土耳其酸奶制成的饮料。咸酸奶,水和盐泡到漂亮的完美。在2分钟。它完全与烤肉串和辣的食物。
在一些酸奶是一种主要成分土耳其的食谱狗万。当生活给我们酸奶我们制作酸奶喝纯正,黄瓜cacik浸或米饭酸奶汤。
什么是纯正?
这是一个简单的混合酸奶、水和盐。尽管non-Turkish人可能会认为这是一个夏天喝可能因为它令人耳目一新,这简单美味的酸奶饮料不能局限于一个赛季。
在土耳其人喝一年到头都与从配对menemen(鸡蛋与西红柿)他们的最爱borek、奶酪酥皮表或标本男孩塞满了牛肉。
我们吃很多的酸奶与菜我们吃午餐或晚餐。例如,它在土耳其很常见simit,土耳其风格的百吉饼和纯正吃午饭。所以它不会错了,反说它像水一样普遍。
尽管它听起来相似印度是颓唐,这是不一样的,因为没有糖包含在这个土耳其版本酸奶饮料。
如何让纯正
虽然您可以很容易地找到它在超市,我想你最好让它在家里,因为你需要三个成分,只是在两分钟内准备好。加上,你可以调整测量你的味道和你想喝多厚。
我认为你能得到最好的一致性和2杯酸奶和一杯水。盐的数量取决于你的口味。我的选择是½茶匙。
你唯一需要做的就是将这三个成分在搅拌机里搅拌直到润滑。如果你没有一个搅拌器,你可以使用一个电动搅拌机。不要担心如果你没有他们中的任何一个。将原料放在一个罐子里,拧紧盖子,摇晃,直到顺利。
酸奶是用它吗?
如果你在家里制作酸奶,它是最好的。你肯定可以使用现成的酸奶。只要确保它不是甜。您可以使用希腊酸奶但是你可能需要添加额外的水,因为它是更厚。
如何让纯正泡沫吗
如果你想要很多纯正的泡沫之上,你可以用苏打水代替水的配方。不会有不同的口味。另一方面,我不认为泡沫是很重要的。有刺激性的和咸的味道对我来说更重要。
有多健康?
除了thirst-quincher很棒,这土耳其酸奶喝也很健康。首先,它有利于你的消化系统,肠道菌群和蛋白质和钙的良好来源由于酸奶。同样,这是最好的治疗当你的身体脱水和失去盐在夏季。
纯正减肥吗?
我看到很多土耳其的文章声称喝酸奶和由它有助于减肥。我不是一个专家,但很明显的方式比甜饮料。它不包含糖,健康的,我相信可以帮助减肥对于那些每天喝一些甜的东西。更重要的是,它能帮助你感到饱了更长的时间。
如何喝它
纯正的混合主要是酸奶,冷水和盐,但也有一些变化。最受欢迎的一个生产Susurluk,土耳其西部的一个小镇。纯正了,特别的是,它是如此的。你可以想象多么喝它很有趣!第一部分是它的泡沫在上面然后你达到纯正。
在一些地方,少许新鲜的薄荷给它添加更多的新鲜,就像一个不同的饮料这个组合!我更喜欢我的纯正平原如果我有一些食物,但我喜欢新鲜的薄荷添加到如果我喝酒只是为了乐趣。
游客到访的土耳其可能当他们第一次喝纯正有趣的反应。尽管他们知道酸奶的味道,有些人可能有困难要去适应它。当他们开始爱,他们总是在餐馆。
哪些食物服务与土耳其酸奶饮料吗?
虽然你总是可以有它自己的,下面是一些我最喜欢的食物吃:Lahmacun,Gozleme,羔羊希什烤肉串和鸡的烤肉串。
一如既往地:如果你把这道菜,让我们知道你认为通过评级和留言里。Instagram too-tag发布图片@give_recipe所以我们可以看到!
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配方
纯正土耳其酸奶喝
超级清爽健康的酸奶喝不甜但美味。
- 准备时间:2分钟
- 总时间:2分钟
- 产量:31x
- 类别:饮料
- 方法:混合
- 菜:土耳其
成分
- 2杯原味酸奶
- 1杯冷水
- ½茶匙盐,适应你的口味
指令
- 把所有原料在搅拌机里搅拌直到润滑。
- 为冷可选新鲜薄荷弹簧。
笔记
如果你使用希腊酸奶,你可能需要添加额外的水所需的一致性。
营养
- 服务大小:1杯
- 热量:One hundred.
- 糖:7.6克
- 钠:465.9毫克
- 脂肪:5.3克
- 碳水化合物:7.6克
- 蛋白质:5.7克
- 胆固醇:21.2毫克
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糖果黑黝黝的说
我爱纯正。我真的不记得我是如何发现了它。我让它在家里日常与希腊酸奶和苏打水
我愿意得到你的食谱。狗万
我多次去过希腊,爱他们的食物,使它经常。
★★★★★
Zerrin &优素福说
嗨,糖果,
我们有时也用苏打水!纯正是一个伟大的饮料搭配几个菜,对吗?
土耳其和希腊美食有很多共同之处。都充满了美味的食物。
希望你享受我们的食谱,当你试一试。狗万
干杯!
维拉说
美味! !非常感谢!
快速的问题:你能用纯正“基地”更纯正吗?或者将它与酸奶的配方吗?
我注意到某些进口纯正列表中没有酸奶有益细菌菌株甚至当地store-bough纯正。我也注意到它有独特的味道,我非常喜欢
★★★★★
Zerrin &优素福说
嗨,维拉,
很高兴你喜欢我们的纯正食谱!
至于你的问题,是的你可以添加更多的酸奶,水和盐对任何吃剩的纯正。
不知道细菌商店买的版本不是酸奶。但基本上,纯正是用酸奶,水和盐。
一些像他们的纯正厚,薄。所以你可以比你的口味做出调整。
黛比说
酪
Fatimah说
Just to let you know that Ayran is not Turkish only it is a very famous drink in Middle East in general especially among Persians and Kurds too! I am a Kurd and we call it Mastaw (meaning Yogurt and Water). It is our traditional drink too and we refer to it as Kurdish Beer sometimes We make dishes with it as well that we call it Qurraw. We have (Do) also, which is the well shaken (To be shaken one hour or more) yogurt and water. After separating the butter we drink the remaining which is basically the water and the yougurt without the fat (butter) and we have a special dish made for winter with it we call it Danadwa or Doyna with is a Mixer of Do and grinned wheat.
优素福说
嗨Fatimah,
感谢你你的contributition !不知道纯正是常见的库尔德人的文化。
毫米说
它通常包括在阿富汗细碎的黄瓜和大量的干薄荷增加那么多。最好的酸奶是一个酸种类,是干不像希腊风格的酸奶。
Ceylan说
你好来自土耳其。纯正和黄瓜干薄荷叫做“cacık”。他们是两个不同的东西。
凯文说
我跑
薇薇恩·Yaylaci说
非常喜欢纯正Im南非嫁给土耳其和我们的主食饮料是冰冷的纯正。最好的饮料在炎热的夏日清凉和填充。它更特别当你使用你的自制酸奶我土耳其婆婆教我当我住在土耳其。
Zerrin说
嗨,维维恩!用自制酸奶纯正是绝对最好的!很高兴你喜欢我们所做的一样。
艾迪娜说
我的丈夫喜欢纯正,他每次我们在土耳其餐厅吃东西。我从来没有想过让它在家里,那么容易和美味!
Zerrin说
嗨艾迪娜!我肯定他会喜欢它,当你让它在家里。那么容易,好吃!完美的室外太热。
娜塔莉说
OMG。这真的是太棒了!我刚学1土耳其喝和超级简单,健康吗?
我最好停止打字,现在开始我的第一个纯正! ! !
非常感谢! ! !
Aysegul桑福德说
哦,我多么希望我能有一个大冷现在一杯纯正。这视频. .这样一个有趣的和现代的展示。爱! ! !
★★★★★
Zerrin说
我将使你成为一个大壶,当我们第一次见面。我保证!很高兴你喜欢这个视频!