羊肉串食谱
又嫩又多汁的羔羊肉串由于一个简单的酸奶腌料。
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:30分钟
- 总时间:40分钟
- 产量:4份1x
- 类别:肉
- 方法:烧烤
- 菜:土耳其
成分
规模
- 2磅无骨羊腿,削减脂肪啊,切成1英寸的片
- 4青椒,2红色和黄色,切成1英寸的片
- 新鲜的迷迭香
的腌料
- 1杯原味酸奶
- 1汤匙柠檬汁
- ¼杯橄榄油
- 1茶匙黑胡椒粉
- ½茶匙孜然
- 1茶匙干牛至
- ½茶匙辣椒粉
- 1茶匙盐
指令
- 在一个大碗里,将所有腌料的成分。加入羊肉块,搅拌外套。冷藏隔夜或者至少1小时。
- 线程羔羊立方体和辣椒片串。
- 灯串烧烤和地点,把一些新鲜的迷迭香树叶。烤串的高温,把每一个1分钟烹饪。他们在7分钟内完成。
- 烤蔬菜和新鲜的沙拉。
笔记
- 如果你是计划与这些烤肉,烤蔬菜为烧烤他们第一。
- 你可以做这些串铸铁平锅。
营养
- 服务大小:4串
- 热量:683年
- 糖:9.3克
- 钠:755.6毫克
- 脂肪:48.8克
- 碳水化合物:12.9克
- 蛋白质:45.8克
- 胆固醇:162.5毫克
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