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首页»饼干»柠檬褶皱蛋糕混合饼干

发表:2020年4月1日·修改:2020年12月13日通过manbetx2.0手机版

柠檬褶皱蛋糕混合饼干

跳转到食谱 · 打印菜谱

这些柠檬褶皱蛋糕混合饼干是最简单的柠檬饼干!当你需要改变的时候,你可以把它们变成柠檬脆饼,或者在上面涂上柠檬汁。他们将成为所有版本的热门。

你不喜欢走捷径,想从头开始做你的饼干?请参阅我们的终极柠檬脆饼(完全自然)为明亮的黄色。如果你喜欢在饼干里放柠檬,你可能会想看看我们的manbetx太!

盘子里柠檬脆饼的特写镜头。

喜欢褶皱饼干吗?谁不喜欢呢?我相信你们大多数人都会同意他们有一个面包店风格的外观。显然,最受欢迎的是巧克力皱纹和红色天鹅绒起皱。但我认为这款柠檬版值得同样的需求和喜爱,尤其是对那些喜欢柠檬口味的人来说。

告诉你吧?有一种非常简单的方法可以制作柠檬脆饼使用蛋糕粉。一盒蛋糕粉永远不会出错,即使是做饼干的时候。

成分

蛋糕粉基本上是用来做蛋糕的。然而,这并不是你能用一盒蛋糕粉做的唯一一件事。你可以用它来做美味的饼干,而不会弄得一团糟。

任何蛋糕混合饼干的制作都需要三种基本材料:

  • 一盒蛋糕粉
  • 石油
  • 鸡蛋

方法非常简单。把上面的配料混合在一起,在烤盘上放上一汤匙面团,然后开始烤。很简单,对吧?

所以用蛋糕粉做的柠檬脆饼也不例外。即使是面包师新手也能轻松制作。

此外,你还可以定制这些柠檬蛋糕混合饼干,加入你最喜欢的白巧克力片或坚果。

如何制作

首先,将一盒柠檬蛋糕粉与油、鸡蛋、柠檬汁和柠檬皮混合在一个碗里。

第二,做一个球,把它们放在一碗糖粉里。确保所有的面都被覆盖了。

第三,将它们放在烤盘上,在375F /190℃下烤10分钟。让它们在烤盘上冷却2分钟,然后转移到冷却架上。

专家提示:面团很粘,所以一开始很难把它揉成球状。你应该做的是在一碗糖粉中加入大约一汤匙,涂上一层。你会看到它们是如何更容易形成球状的。

我可以用黄色蛋糕粉吗?

是的,你可以用一盒黄色蛋糕粉来做这个食谱。但有一件事你应该记住。如果你用的是柠檬蛋糕粉,柠檬汁和柠檬皮可能是可选的,如果你用的是黄色蛋糕粉,你不应该跳过这两个。否则,你就不会有你想要的柠檬味。

我可以用柠檬汁代替柠檬皮吗?

好吧,我们在这个食谱中都使用了它们。柠檬皮的味道更强烈,但只有在找不到柠檬皮的情况下才可以用柠檬汁。哦,如果你找不到新鲜的柠檬(无论是果汁还是柠檬皮),你可以用柠檬提取物。大约半茶匙的柠檬提取物就可以达到你想要的浓烈味道。

没有助兴器怎么做助兴?

你可以用蔬菜削皮器很容易地做到这一点,但要确保不要切到白色的部分,因为白色的部分很苦。你没有削皮器吗?用刀。把皮切成细条。没有白种人的部分。然后你可以把皮剁碎加入到饼干面团中。如果你能找到的话,你也可以买罐装的干柠檬皮。它也很好用。

穿着白色套头衫的女人手里拿着一块柠檬饼干和一杯牛奶。

如何让它们看起来完美

有两件事要记住:

  1. 想要完美的褶皱饼干,你可以先在饼干面团上涂上砂糖(普通的糖),然后再涂上糖粉。然而,我从来没有这样做过。相反,我只是在饼干还热的时候,在上面多筛一些糖粉。
  2. 不要同时烤两张纸。如果你同时把两个架子放在烤箱里,热量就不能均匀地传播,第二张架子上的饼干就不会有理想的褶皱。

如何冷冻

把面团揉成球状,放在盘子里,不涂糖粉。将它们冷冻至变硬,并保存在冷冻袋中。当你准备用这些时,先把它们解冻,然后滚进糖粉里烤。

柠檬饼干装在两个盘子里,配上柠檬片。

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一如既往地:如果你做了这个食谱,请给它打分并在下面留言,让我们知道你的想法。然后在Instagram上也发一张照片@give_recipe所以我们可以看到!

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柠檬褶皱蛋糕混合饼干

柠檬蛋糕混合饼干堆在盘子里。
打印菜谱

★★★★★

5从1评论

超级简单的柠檬脆饼,用蛋糕粉和柠檬汁和柠檬皮调味。

  • 作者:manbetx2.0手机版
  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:10分钟
  • 总时间:15分钟
  • 产量:161x
  • 类别:甜点
  • 方法:烘焙
  • 菜:美国

成分

规模
  • 1盒装柠檬蛋糕粉(15.25盎司)
  • 2鸡蛋
  • ⅓杯植物油(橄榄油)
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1茶匙柠檬皮
  • ⅓杯糖粉

指令

  1. 预热烤箱至375F/190℃。在烤盘上铺上烤纸。
  2. 在一个搅拌碗里,将蛋糕粉、鸡蛋、油、柠檬汁和柠檬皮搅拌均匀。
  3. 将面团冷藏30分钟(可选)。
  4. 把球揉成球状,放进一碗糖粉里。四面都涂上糖粉。
  5. 把它们放在准备好的烤盘上烤10分钟。
  6. 让它们在烤盘上冷却2分钟,然后转移到冷却架上。

营养

  • 服务大小:1饼干
  • 热量:164
  • 糖:2.5克
  • 钠:78.3毫克
  • 脂肪:7.3克
  • 碳水化合物:24.2克
  • 蛋白质:1.5克
  • 胆固醇:20.5毫克

关键词:蛋糕粉曲奇,柠檬蛋糕粉曲奇,柠檬蛋糕粉曲奇

这个食谱是你做的吗?

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评论

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    配方评级 ★☆★☆★☆★☆★☆

  1. 利亚说

    2021年12月5日晚7:40

    我要为圣诞节做这些。我想知道我是把球放在烤盘上压平了,还是在烤的时候散开了?谢谢!

    回复
    • Zerrin & Yusuf说

      2021年12月6日凌晨4:58

      嗨,利亚,

      耶!这些是完美的圣诞节!
      把它们放在烤盘上后,不需要把它们压平,它们会稍微散开,在烘烤时就会变成你在图片中看到的形状。希望这对你有所帮助。

      回复
  2. Kolaylezzet说

    2020年6月4日下午6:02

    柠檬是做饼干的好原料。谢谢。

    ★★★★★

    回复

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