这些柠檬褶皱蛋糕混合饼干是最简单的柠檬饼干!当你需要改变的时候,你可以把它们变成柠檬脆饼,或者在上面涂上柠檬汁。他们将成为所有版本的热门。
你不喜欢走捷径,想从头开始做你的饼干?请参阅我们的终极柠檬脆饼(完全自然)为明亮的黄色。如果你喜欢在饼干里放柠檬,你可能会想看看我们的manbetx太!

喜欢褶皱饼干吗?谁不喜欢呢?我相信你们大多数人都会同意他们有一个面包店风格的外观。显然,最受欢迎的是巧克力皱纹和红色天鹅绒起皱。但我认为这款柠檬版值得同样的需求和喜爱,尤其是对那些喜欢柠檬口味的人来说。
告诉你吧?有一种非常简单的方法可以制作柠檬脆饼使用蛋糕粉。一盒蛋糕粉永远不会出错,即使是做饼干的时候。
成分
蛋糕粉基本上是用来做蛋糕的。然而,这并不是你能用一盒蛋糕粉做的唯一一件事。你可以用它来做美味的饼干,而不会弄得一团糟。
任何蛋糕混合饼干的制作都需要三种基本材料:
- 一盒蛋糕粉
- 石油
- 鸡蛋
方法非常简单。把上面的配料混合在一起,在烤盘上放上一汤匙面团,然后开始烤。很简单,对吧?
所以用蛋糕粉做的柠檬脆饼也不例外。即使是面包师新手也能轻松制作。
此外,你还可以定制这些柠檬蛋糕混合饼干,加入你最喜欢的白巧克力片或坚果。
如何制作
首先,将一盒柠檬蛋糕粉与油、鸡蛋、柠檬汁和柠檬皮混合在一个碗里。
第二,做一个球,把它们放在一碗糖粉里。确保所有的面都被覆盖了。
第三,将它们放在烤盘上,在375F /190℃下烤10分钟。让它们在烤盘上冷却2分钟,然后转移到冷却架上。
专家提示:面团很粘,所以一开始很难把它揉成球状。你应该做的是在一碗糖粉中加入大约一汤匙,涂上一层。你会看到它们是如何更容易形成球状的。
我可以用黄色蛋糕粉吗?
是的,你可以用一盒黄色蛋糕粉来做这个食谱。但有一件事你应该记住。如果你用的是柠檬蛋糕粉,柠檬汁和柠檬皮可能是可选的,如果你用的是黄色蛋糕粉,你不应该跳过这两个。否则,你就不会有你想要的柠檬味。
我可以用柠檬汁代替柠檬皮吗?
好吧,我们在这个食谱中都使用了它们。柠檬皮的味道更强烈,但只有在找不到柠檬皮的情况下才可以用柠檬汁。哦,如果你找不到新鲜的柠檬(无论是果汁还是柠檬皮),你可以用柠檬提取物。大约半茶匙的柠檬提取物就可以达到你想要的浓烈味道。
没有助兴器怎么做助兴?
你可以用蔬菜削皮器很容易地做到这一点,但要确保不要切到白色的部分,因为白色的部分很苦。你没有削皮器吗?用刀。把皮切成细条。没有白种人的部分。然后你可以把皮剁碎加入到饼干面团中。如果你能找到的话,你也可以买罐装的干柠檬皮。它也很好用。

如何让它们看起来完美
有两件事要记住:
- 想要完美的褶皱饼干,你可以先在饼干面团上涂上砂糖(普通的糖),然后再涂上糖粉。然而,我从来没有这样做过。相反,我只是在饼干还热的时候,在上面多筛一些糖粉。
- 不要同时烤两张纸。如果你同时把两个架子放在烤箱里,热量就不能均匀地传播,第二张架子上的饼干就不会有理想的褶皱。
如何冷冻
把面团揉成球状,放在盘子里,不涂糖粉。将它们冷冻至变硬,并保存在冷冻袋中。当你准备用这些时,先把它们解冻,然后滚进糖粉里烤。

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柠檬褶皱蛋糕混合饼干
超级简单的柠檬脆饼,用蛋糕粉和柠檬汁和柠檬皮调味。
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:10分钟
- 总时间:15分钟
- 产量:161x
- 类别:甜点
- 方法:烘焙
- 菜:美国
成分
- 1盒装柠檬蛋糕粉(15.25盎司)
- 2鸡蛋
- ⅓杯植物油(橄榄油)
- 1汤匙柠檬汁
- 1茶匙柠檬皮
- ⅓杯糖粉
指令
- 预热烤箱至375F/190℃。在烤盘上铺上烤纸。
- 在一个搅拌碗里,将蛋糕粉、鸡蛋、油、柠檬汁和柠檬皮搅拌均匀。
- 将面团冷藏30分钟(可选)。
- 把球揉成球状,放进一碗糖粉里。四面都涂上糖粉。
- 把它们放在准备好的烤盘上烤10分钟。
- 让它们在烤盘上冷却2分钟,然后转移到冷却架上。
营养
- 服务大小:1饼干
- 热量:164
- 糖:2.5克
- 钠:78.3毫克
- 脂肪:7.3克
- 碳水化合物:24.2克
- 蛋白质:1.5克
- 胆固醇:20.5毫克
关键词:蛋糕粉曲奇,柠檬蛋糕粉曲奇,柠檬蛋糕粉曲奇
利亚说
我要为圣诞节做这些。我想知道我是把球放在烤盘上压平了,还是在烤的时候散开了?谢谢!
Zerrin & Yusuf说
嗨,利亚,
耶!这些是完美的圣诞节!
把它们放在烤盘上后,不需要把它们压平,它们会稍微散开,在烘烤时就会变成你在图片中看到的形状。希望这对你有所帮助。
Kolaylezzet说
柠檬是做饼干的好原料。谢谢。
★★★★★