这是我的第一个指纹饼干!我应该得到一句“恭喜你!”“既然他们这么好!”“你确定这是你第一次做这些吗?”我丈夫问。和其他国家一样，指纹饼干在土耳其的糕点店也很有名，你可以看到它们有各种各样的馅料，但它们的作用被低估了。人们不喜欢在家里烤，而且这些饼干也没有其他饼干卖得多。说实话，我发现糕点店卖的这些饼干大多太干了，它们不是我购物时的首选。我认为指纹饼干并非起源于土耳其料理，所以大多数糕点店都不擅长做这种饼干。
我必须感谢一位我崇拜的博主，他鼓励我烘焙指纹饼干。当我看到的时候，我完全被打动了樱桃姜指纹饼干作者:Sommer辛辣的视角！一看到她的皇冠珠宝，这是她给饼干起的一个非常名副其实的名字，我就开始计划制作它们。
我没有樱桃蜜饯或结晶姜。我不想买，你知道我总是选择自己做的食物。
最后，当我有天晚上在做柠檬酱的时候，我发现了一个绝妙的主意!为什么不把我的指纹饼干和萨默的一起做呢自制柠檬酱？还记得我昨天发的自制柠檬酱吗?我甚至可以在曲奇饼里加一点柠檬皮!我喜欢浓烈的味道!
制作指纹饼干绝对是非常有趣的!我最喜欢的部分是用拇指按饼干球!我相信我的儿子长大后也会喜欢它，开始在厨房里帮我!我们离他出生还有6周的时间，但我已经开始想象他和我一起烘焙了!
我以为夹心是在饼干烤好后才加进去的，我的夹心是柠檬酱，但萨默在她的食谱中告诉我要提前填充。我照做了。
我认为当你在饼干中加入蜜饯或果酱时，饼干会变得更有嚼劲。
我想让我的指纹饼干更有色彩，所以我在上面撒了这些糖屑。你不觉得他们让我的饼干更可爱了吗?
然而，我犯了一个错误，在烘焙前加了一些糖屑，所以一些糖屑掉进了果酱里!但这并不是一个致命的错误!当饼干还热的时候，我在每块饼干上加了一点糖屑，问题就解决了!所以最好在你从烤箱里拿出来之后就加糖屑。
如果你和我一样喜欢辛辣的味道，你应该试试柠檬皮和果酱的指纹饼干!
其他柠檬甜点
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柠檬指纹饼干
柠檬皮和果酱口味的指纹饼干!
- 准备时间:20分钟
- 烹饪时间:30分钟
- 总时间:50分钟
- 产量:30.饼干1x
- 类别:甜点
- 方法:烘焙
- 菜:美国
成分
- 2棍子黄油
- ⅔杯糖
- ½茶匙盐
- 2¼杯中筋面粉
- 2汤匙柠檬皮，磨碎
- ⅓杯柠檬果酱
- 2汤匙洒
指令
- 预热烤箱至175摄氏度。
- 将黄油、糖、盐和柠檬皮混合均匀。
- 加入面粉，用抹刀搅拌均匀。
- 盖上盖子，冷藏30分钟。
- 在烤盘上铺上烤纸。
- 用面团做一个1英寸的球，放在烤纸上，每个球之间留出足够的空间。
- 用拇指按压每一块饼干，使其凹痕。
- 在这些凹痕处放入三分之一茶匙柠檬果酱。
- 烤20分钟。
- 当它们还热的时候，在上面撒上一些糖屑，放在铁架上冷却。
营养
- 服务大小:
- 热量:115
- 糖:6.2克
- 钠:41个毫克
- 脂肪:6.2克
- 碳水化合物:14.1克
- 蛋白质:1.1克
- 胆固醇:16.2毫克
关键词:柠檬指纹饼干，指纹饼干
伊凡娜说
我喜欢你的网站!你太棒了，你的食谱又美味又有创意!狗万< 3
食谱上写着2条黄油，是多少克或多少勺?我来自智利，所以我不太清楚。
Zerrin说
谢谢你，Ivana，很抱歉我回复晚了。2条黄油约227克。
戴安娜说
哦——我的柠檬酱没有变稠——它应该是稀稠的吗?谢谢!
戴安娜说
这个食谱里应该有鸡蛋吗?
Citra说
Merhaba Zerrin，是什么意思?那些指纹饼干看起来很诱人…我也有自己的版本，涂上蓝莓果酱，在饼干上涂上杏仁片。你们为什么不搞一个“活动”，比如一起烘焙呢?you are the host I'll be in
丹尼尔说
这个周末我做了三个这样的食狗万谱。这个食谱非常简单，充满了柠檬的微笑。一些吃过它们的人将来会找你的网站，因为他们想要食谱。