咖喱鸡肉沙拉

今晚需要一顿既快速又健康、超清淡又美味的晚餐吗?你中大奖了!无麸质，富含蛋白质，富含纤维咖喱鸡肉沙拉都有。加上美味的酸奶酱，这道鸡肉沙拉将成为你在温暖的日子里的终极午餐。

如果你喜欢这样的沙拉，你可能会想看看我们的没有蛋黄酱鸡肉沙拉和生酮鸡肉沙拉了。

一年中有些时候对我来说真是太忙了。除了工作，我没有时间做任何事。这是其中一个时间，我太忙了。这太疯狂了。在这样的时候，我需要牺牲很多东西，但健康饮食不是其中之一。

你可能会说从超市买鸡肉沙拉总是更容易、更快捷。但是，既然自己做沙拉既简单又便宜，为什么还要买预先包装好的沙拉呢?相信我，这20分钟是值得的。

成分

我之前有没有告诉过你这个咖喱鸡肉沙拉非常非常好吃?它会立即成为你最喜欢的鸡肉沙拉食谱。

咖喱是秘密香料每一口鸡都能满足你的味蕾。当然还有其他美味的食材。我煮鸡的时候用咖喱粉这样鸡胸肉就不会平淡无味了。

鸡肉沙拉里还有什么?

鸡肉:C鸡胸肉，煮熟并切成块，水，盐，胡椒，咖喱粉，橄榄油

着装:蛋黄酱，希腊酸奶，第戎芥末，柠檬汁，盐

沙拉:莳萝泡菜，葱，核桃，新鲜莳萝

如何制作

这个食谱有三个简单的部分。

首先，煮鸡。将鸡胸肉放入锅中。倒入少许水，盖上锅盖，用中小火煮，直到鸡肉释放出水分。让它煮到水分减少。然后用盐和胡椒粉调味。淋上橄榄油，继续煮5分钟。然后翻面，煎至两面金黄。最后，把鸡胸肉放到砧板上，切成小方块。

这里你有很多鸡肉的替代品。去骨鸡腿，鸡胸，烤鸡之类的熟鸡在这个食谱里都会做得很好。还有一些剩余的烤鸡腿？让他们来吧!还有什么更好的方法来利用你的剩菜吗?它们和咖喱鸡肉沙拉很搭。

第二，准备简单的调料。将蛋黄酱、酸奶、第戎芥末、柠檬汁和盐搅匀。

第三，做沙拉。你所要做的就是把所有的东西混合在一个碗里，然后加入鸡块。现在好好搅拌一下，使其混合。

在这个步骤中，你可以随心所欲地变得灵活。沙拉最好的地方是你可以很容易地定制它们。如果你的饮食不是最严格的，可以加一些面包丁。想要更多的蛋白质?撒一些磨碎的奶酪。你可以随心所欲地交换草药。当我想要新鲜的味道时，我甚至会加入柠檬皮和新鲜的薄荷。哦，我差点忘了鳄梨。只要有可能，就把它放在沙拉里。

低碳水化合物调料

商店里买的沙拉酱大多含有糖和一种淀粉增稠剂，所以总是在家里自己做沙拉酱。特别是如果你正在遵循低碳水化合物饮食或试图生活得更健康。一旦你看到在家里做它是多么容易，你就不想再买了。我最喜欢自制沙拉酱的一点是，你可以很容易地根据你的饮食或口味来调整它们。

这个沙拉食谱里的调料是我最喜欢的。它基本上是蛋黄酱、酸奶、第戎芥末和柠檬汁的混合物。信不信由你，这种酱料可以把任何沙拉的美味提升到另一个层次。

如果你不喜欢酸奶，那么你可以用酸奶油代替。

碳水化合物

这个咖喱鸡肉沙拉是低碳水化合物吗?这个食谱绝对是低碳水化合物。首先，与大多数鸡肉沙拉不同，这款沙拉的成分不包括任何葡萄或蔓越莓干，这些都是高碳水化合物的水果。事实上，它里面没有水果。如果你喜欢的话，你也可以加入草莓、黑莓、蓝莓、覆盆子或一些坚果。

其次，它没有意大利面或面包丁。然后，不涉及像土豆这样的淀粉类蔬菜。更重要的是，在这个食谱中没有糖或任何其他甜味剂。它是尽可能低的碳水化合物!

尽情享受美味，不用担心碳水化合物。

如何服务

我的第一个选择是把它放在生菜叶子上．在生菜叶子上放3汤匙沙拉，就可以食用了。

咖喱鸡肉沙拉，生菜叶，给你额外的新鲜，轻盈和纤维。

然而，它们并不是你唯一的选择。试着将黄瓜棒这是另一个健康的选择。你甚至可以黄瓜杯用沙拉填满它们。

还有一种选择是把他们送进监狱烤红甜椒．

或者你也可以拿个勺子直接跳到碗里!

你有完全不同的想法吗?我们总是喜欢听到你的想法!请在食谱下方的评论区分享它们。

常见问题

如何储存鸡肉沙拉?如果你把它储存在一个密封的容器里，放在冰箱里，你可以保存这个鸡肉沙拉最多4天．

我通常会在周日做一大批这种沙拉。放在冰箱里，味道会更好，在接下来的日子里，它可以成为一顿小而充实的午餐或美味的小吃。这是最美味、最健康的节省时间的方式!

自制鸡肉沙拉含有多少卡路里？这种含有鸡肉和香草的低碳水化合物沙拉食谱是一份极好的午餐或晚餐，每份含有493卡路里。请在下面的配方卡中找到其他营养成分。

我可以用罐装鸡肉做低碳水化合物鸡肉沙拉吗?我从来没用过鸡肉罐头。我甚至不确定我是否在市场上见过。不过，我知道他们肯定卖包装好的熟鸡肉。所以，如果你愿意，你可以用这种鸡肉。但我真的建议你自己煮鸡。在家做鸡肉很容易，为什么还要买预熟的鸡肉呢?更重要的是，你在家里做的鸡肉好吃多了!我保证。

我可以用烤箱烤鸡做沙拉吗?在这个食谱中，我在平底锅里煮鸡肉。然而，如果你想更轻一点，你可以像我们剩下的食谱一样在烤箱里烤，或者在烤架上烤。如果你想在烤箱里烤或烤，最好先腌一下鸡肉。怎么腌制呢?这很容易。你只需要盐、胡椒、咖喱粉和橄榄油。将鸡肉与所有这些食材一起放入碗或冷冻袋中腌制至少30分钟。

如果你喜欢烤箱，你需要在400华氏度下烤30-40分钟。取决于鸡块的大小。然后冷却。冷却后，切成方块，加入沙拉。

蛋黄酱适合低碳水化合物饮食吗?蛋黄酱是低碳水化合物饮食中美味的主食之一。蛋黄酱主要由脂肪组成，这是你想要在饮食中包含的。我强烈建议你自己做蛋黄酱，因为它很容易做。不像商店里买的蛋黄酱大多含有大豆油和防腐剂，这样保质期更长，自制蛋黄酱更健康。

蛋黄酱总是低碳水化合物鸡肉沙拉食谱的好伙伴。狗万因为我喜欢酸奶的清爽味道，所以我在这个食谱中使用了酸奶和蛋黄酱的组合。

打印

配方