无冷巧克力甜饼是最简单的巧克力甜饼。它们在烘烤时不会散开。酥脆的边缘和柔软的中心,这些是完美的节日饼干!
我们喜欢不需要冷藏的饼干食谱。狗万如果你也喜欢,请查看我们的manbetx太!

我是不是太晚了,不能分享你可以为圣诞节或新年庆祝活动制作的完美饼干食谱?这是我生活的写照。我对此肯定不满意,但我找不到解决办法。我总是制定计划,但不知何故,我不能在正确的时间实现它们。

好消息是这些不冷的巧克力糖饼干是为像我这样的人准备的。你可以在最后一分钟做这些,然后包装成礼物。顾名思义,你不需要冷却面团,这对我来说意义重大。我经常发现将面团冷却一个小时左右的步骤非常令人沮丧,因为这需要提前计划。我有点急着把面团冷却。我想尽快做并品尝一下。

所以当我看到卡特里娜的最佳甜饼配方我知道我必须试一试可可粉和肉桂粉。
这些无冰巧克力糖饼干是完美的装饰,但说实话,我有点懒。看起来这些装饰会永远持续下去,作为一个博主妈妈,我几乎总是没有时间。所以我跳过这一步。我认为在这些深棕色的饼干上撒一点糖粉会让它们有一种漂亮的雪的效果,而且它们根本不需要任何装饰。

这种饼干另一个让人喜欢的地方是,它们在烘烤时不会散开,所以你不需要在每个饼干之间留出太多空间。
这些无冰巧克力糖饼干只是边缘酥脆,中间柔软。如果你想让它们更脆,从烤箱中取出后,把它们放在烤盘上,直到它们完全冷却。
关于这些饼干,我能给出的唯一建议是,你需要使用高质量的配料。尤其是你用的黄油和可可粉会有很大的不同。在本食谱或任何其他含糖曲奇食谱中,永远不要用人造黄油代替黄油。
一如既往地:如果你做了这个食谱,请给它打分并在下面留言,让我们知道你的想法。然后在Instagram上也发一张照片@give_recipe所以我们可以看到!
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无冰巧克力糖饼干
不需要冷藏的完美曲奇饼。
- 准备时间:30分钟
- 烹饪时间:8分钟
- 总时间:38分钟
- 产量:3.几十个1x
- 类别:饼干
- 方法:烘焙
- 菜:美国
成分
- 2无盐黄油棒(220克)
- 1杯砂糖
- 1茶匙香草精
- 1蛋
- 1茶匙泡打粉
- ¼茶匙盐
- 2半杯中筋面粉
- 1茶匙肉桂
- ½杯可可粉
- 糖粉和肉桂粉
指令
- 预热烤箱至350°F (180C)。
- 在一个大碗里,用电动搅拌器将黄油和糖搅拌均匀。
- 加入香草精和鸡蛋。
- 在另一个碗里混合发酵粉、盐、面粉、肉桂和可可粉。每次加一点到湿的配料中。用抹刀或手搅拌,直到面团聚集在一起。
- 不要把面团冷藏。把面团分成可操作的几批,铺在撒了面粉的表面上,切出1 / 4英寸厚的形状,而不是⅛英寸厚。
- 350度烤6-8分钟。在烤盘上冷却,直到足够坚硬,可以转移到冷却架上。
- 把糖粉和肉桂粉筛在上面。
营养
- 服务大小:
- 热量:104
- 糖:5.8克
- 钠:19.5毫克
- 脂肪:5.5克
- 碳水化合物:13.3克
- 蛋白质:1.3克
- 胆固醇:18.7毫克
关键词:没有冰镇甜饼干
亚历克斯说
很棒的食谱!风味均衡,面团在烘烤过程中不会散开或失去形状!完美的装饰饼干!
珍说
味道很好,肉桂味很清淡,但是面团看起来很干很脆。
★★★★
萨曼莎沃尔夫说
非常感谢你的食谱。我还做了一些巧克力糖饼干……嗯,面糊……refrigerated overnight and the dough was like a big brown stone So relieved to have a no chill recipe! I don’t want to disappoint my 5 year old again!
★★★★★
一个布莱恩说
你觉得这些能撑多久?
Zerrin说
嗨,布莱恩!它们可以维持5天。
丽迪雅Dziedzic说
我不确定是饼干的原因,还是因为家里过敏,我把鸡蛋换成了鸡蛋,但口感很有趣。有点沙。我对鸡蛋过敏,所以我尝试了植物油/发酵粉的替代品。我后来才意识到香草味没了所以我用了覆盆子乳剂。我不是不喜欢饼干,但它们不是我所期望的。
★★★★
乔茨威格说
你忘了什么时候加可可粉!
Zerrin说
嗨,乔!加到食谱里了。谢谢你的提醒!
克里里德说
上面说在第四步中要把可可粉和其他干的配料一起放进碗里。
2 pots2cook说
你没有迟到。谢谢大家,祝大家假期愉快!