用他们的酸味，这些脆皮漆树洋葱将是您主菜的完美伴侣，并将推广您的三明治，汉堡包和汤。
您有晚餐的客人，您就是你的主菜和甜点。现在是时候找到一个开胃菜了。你想要一些不同和善于留下你的观众的东西。好吧，一些人怎么样Sumac腌制洋葱？
漆树是一个原产于中东和土耳其东南地区的香料，我最初来自。它有一种温和的柠檬味。它不如柠檬那么强。我们经常在腌料和汤中使用它。但我最喜欢的使用方式是在沙拉酱中。你看过我们最新的吗？土耳其茄子沙拉食谱？Sumac为那个沙拉的敷料提供了一个惊人的丰富性。
洋葱是我们厨房的另一个明星。我是洋葱的一个巨大的粉丝（沙拉喜欢地中海绿色橄榄沙拉)和煮熟(如焦糖)。
有关的：如何焦糖洋葱
如果你问我哪两种食材是最完美的搭配，我会给你一长串清单，包括漆树和洋葱。你试过了吗?现在是时候了!这种简单的洋葱沙拉是一些土耳其快餐的主食，比如kefta kabob串串或土耳其烤肉串．
什么是sumac洋葱？
SUMAC与其柠檬味，使洋葱更柔软地吃。当你像柠檬，醋或sumac一样腌制的油和酸性食物腌制时，洋葱米尔韦尔的味道和气味。我们每一个机会都在撒上Sumac腌制洋葱土耳其土豆沙拉或者只是用主菜咀嚼的开胃菜。
这个沙拉中的关键成分是SUMAC，来自中东美食的红滋养香料。洋葱吸收Sumac的酸味是非常重要的，因此我们按摩洋葱片与Sumac精细。它还用红紫色涂上洋葱，这使它看起来更具吸引力。这种沙拉中的另一个区域成分是石榴糖蜜。它为沙拉添加了一些额外的酸甜味。如果您在您所在的地区找不到它，柠檬汁也很好。
这款红洋葱沙拉在土耳其美食中具有重要作用。虽然此食谱称为sumac洋葱沙拉在这里，它与州中的常规沙拉不太相似。就像印度原始洋葱津津乐道，这些Sumac洋葱主要用肉类和鸡肉菜肴作为调味品。
在土耳其，传统的烤肉店必须把洋葱沙拉和烤肉串放在同一个盘子里。他们把烤肉和烤面包、烤番茄、辣椒、洋葱沙拉放在一个盘子里。完美的组合，不是吗?但这并不是做洋葱沙拉的唯一方法。我们喜欢和其他几道菜一起吃。
什么是生洋葱沙拉？
除了洋葱，我们需要5主要成分：
- 漆树
- 盐
- 橄榄油
- 柠檬汁
- 香菜
这些材料是一道经典的洋葱沙拉食谱。然而，它也有变化，包括两种额外的成分，我认为，让沙拉甚至味道。他们是;
- 红辣椒片
- 石榴糖浆
如何制作红洋葱沙拉？
使这款超级美味的调味品需要5分钟．
首先，将洋葱薄薄地剥离并将它们放入碗中。然后，撒上Sumac，盐和红辣椒（可选）穿过洋葱。用手轻轻按摩它们，以便洋葱可以吸收香料的口味。接下来，加入欧芹，柠檬汁，石榴糖蜜和橄榄油。现在给它一个好轰动。
如果你使用的洋葱是苦涩的，撒上薄薄的切片上的一点盐并将它们浸泡在冷水中1-2分钟。轻轻挤压它们并排水。此步骤将消除苦味。
您可以作为鸡肉或肉类菜肴作为调味品。在这个美味的配菜中，沿着一些烤面包或玉米饼面包潜入，这将是一个很好的主意。
你可以用这些洋葱做三明治的配菜或卷来增加味道。请继续阅读我们的建议。
关于这个红洋葱沙拉的常见问题
这个洋葱为这个sumac腌制洋葱？
你可以用红洋葱和白洋葱做漆树洋葱。红洋葱的味道和外观都更好。它们通常被生吃，拌在沙拉、三明治或蘸酱中。所以我更喜欢用红洋葱来做味道浓郁的洋葱沙拉。另一方面，白洋葱味道更温和，通常更喜欢煮熟。不过，你可以选择这个漆树洋葱食谱中的任何一种。
洋葱太苦了，我该怎么办?
洋葱通常太强大，不能为你吃吗？不用担心。在用油和sumac腌制它们旁边，有几个容易的技巧你可以做得更轻松。你可以挤出洋葱去除一些果汁，这会使它不那么尖锐和热。或者您可以在使用前几次洗洋葱。你想要他们甚至更温和吗？将盐水中挤压或切片的洋葱浸泡在5分钟。每杯水大约一茶匙盐。
如何切洋葱
切割洋葱有时是对我的挑战。当泪水从眼睛下降时，你知道切片洋葱不是一件容易的工作。在冰箱里等待洋葱约10分钟给我工作，但我最好提前记住它。哈哈！削减洋葱时，你避免泪水是什么？
好的，冷却后，我们可以安全地切碎它们。对于这个sumac洋葱配方，你可以切成它横向或纵向．只要确保切得薄，容易碎。
洋葱健康吗？
洋葱消费的健康益处值得一提。白和红洋葱都非常营养。它们均低于血糖指数。维生素C每日价值的10％可从每份服用的洋葱中取出。此外，洋葱是伟大的癌症战斗机。据说，通过吃洋葱，可以减少胃，喉和卵巢癌等不同癌症类型的风险。红洋葱的槲皮素和含有癌症对癌症的预防和治疗非常有利。消耗洋葱也有助于炎症。
用这个柠檬和洋葱沙拉服务什么？
一个伟大的芳香，腌制的sumac洋葱几乎很好。然而，它们最好与肉或鸡搭配。当我烹饪以下菜肴时，我总是把它们作为一道菜，因为它们一起走得很好：
你是素食主义者吗？素食主义者？别担心。您可以将这款红洋葱沙拉与肉类替换的菜肴匹配。他们中的一个很棒的是我们的素食扁豆肉丸子．
这是探索Sumac洋葱的好的时间，并在厨房里给他们提供更多空间。你会看到他们将处于高需求。
打印土耳其Sumac洋葱食谱
生红洋葱用盐，sumac和柠檬汁腌制。然后它与切碎的欧芹相结合。
- 准备时间：5分钟
- 总时间：5分钟
- 产量:4.1X
- 类别：小菜
- 方法：结合
- 菜式：土耳其
原料
- 2大洋葱
- 1茶匙漆树
- ½茶匙盐
- ½茶匙红辣椒片，可选
- ¼杯欧芹，切碎
- 1汤匙柠檬汁
- 1茶匙石榴糖浆
- 2汤匙橄榄油
指示
- 将洋葱削皮，切成薄片。把它们放在碗里。
- 在洋葱上撒上漆树、盐和红辣椒片。用手轻轻按摩。
- 添加欧芹，柠檬汁，石榴糖蜜和橄榄油。搅拌结合。
- 作为鸡肉或肉类菜肴的调味品，作为三明治或包裹的装饰。
笔记
如果你使用的洋葱是苦涩的，撒上薄薄的切片上的一点盐并将它们浸泡在冷水中1-2分钟。轻轻挤压它们并排水。此步骤将消除苦味。
关键词:洋葱沙拉，Sumac洋葱，生洋葱沙拉
凯伦说
我可以用棕色洋葱吗?
yusuf.说
嗨Karen，肯定可以。
卡莉说
我喜欢这个沙拉，现在正在吃它！
★★★★★
Zerrin.说
我很高兴你喜欢它！
莎拉说
我的妈妈用烤鸡去了，我必须有食谱，因为它太好了！我想我吃了80％的批量，她制作并最终让自己从这么多洋葱中消化不良，但它是值得的！
vibey.说
快速更新：我昨晚制作了这个沙拉，配有简单的大蒜和柠檬烤鸡，这很好吃！我用西班牙洋葱，第一次混合时，沙拉很有效，但在30分钟内，它是醇厚的，并且非常不可抗拒。谢谢你的简单食谱，并保持你的精彩博客！
vibey.说
多么简单的食谱！它必须是神圣的 - 我们喜欢SUMAC，此刻在家里有一个大包。我想明天晚上我会鞭打一些。谢谢！
蛎虫说
我喜欢这个沙拉，当然它有Sumac，我最喜欢的香料之一。感谢分享配方。
欧芹贤者说
我喜欢生洋葱的味道!在酷热的夏季，这是一道完美的沙拉。发出嗡嗡声!
德国妈妈说
我喜欢生洋葱！这听起来像一个很棒的调味品。保存了食谱并给你发了一些嗡嗡声。