桃子馅饼配蛋糕粉
用蛋糕粉和坚果做的桃子馅饼。夏日聚会上超级简单的桃子甜点。
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:45分钟
- 总时间:55分钟
- 产量:81x
- 类别:甜点
- 方法:烘焙
- 菜:美国
成分
规模
- 4杯（550克/1.2磅)新鲜桃子，去皮切片(或罐装桃子)-请参阅下面的说明。
- 115.25盎司(425克)蛋糕粉，黄色或白色
- 1113克黄油，融化
- ½杯碎杏仁(任何坚果都可以)
指令
- 预热烤箱至350F/180C。
- 把桃子片放在一个9x13英寸的平底锅的底部。如果你用罐装桃子，把所有的桃子都倒出来，包括果汁。
- 将蛋糕粉倒入一个中等大小的碗中。把黄油在平底锅里融化，然后加入碗里。搅拌至混合。均匀地撒在桃子上。
- 可选地，在上面放上切碎的杏仁，烤30-40分钟，或者烤到金黄。
- 让它冷却10-15分钟，然后和一团香草冰淇淋和新鲜的桃子片一起上桌。
笔记
- 试着为这个馅饼找到最熟的桃子，因为我们需要所有的汁水来做出更好的结果。如果你找不到成熟的桃子，就用罐装的桃子，把果汁都装在罐子里。
- 当你用桃子罐头时，你会得到更湿润的甜点，这更像是桃子馅饼蛋糕。
- 你可以根据烤盘的大小增加或减少蛋糕粉或桃子片的数量。这里的关键是在烤盘底部铺上桃子片，在桃子上面铺上蛋糕粉。所以如果你的烤盘比我们的小或大，你可以调整尺寸。
- 烘焙时间可能因你的烤箱而异。30分钟后检查一下，如果顶部是金黄色的，坚果是棕色的，就完成了。如果看起来还没熟，就烤久一点。
- 如果你在炎热的夏天做这个，把剩菜放在冰箱里。在食用前将其加热或加热至室温。
营养
- 服务大小:
- 热量:522
- 糖:42.8克
- 钠:552.5毫克
- 脂肪:22.8克
- 碳水化合物:75.9克
- 蛋白质:5.8克
- 胆固醇:30.4毫克
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