水煮榅桲甜点(Ayva tatlis)
简单的水煮温柏加香料甜点。一种超清淡的水果甜点，配有奶油和开心果。
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:1小时
- 总时间:1小时10分钟
- 产量:61x
- 类别:甜点
- 方法:烹饪
- 菜:土耳其
- 饮食:无谷蛋白
成分
规模
- 1杯糖
- 4杯水
- 3.贴梗海棠的果实
- 2汤匙木槿，仅供着色
- 热情的一个橙色
- 2肉桂棒
- 3.八角茴香
- 1迷迭香小枝
装饰:
- 凝结的奶油
- 开心果
指令
- 在锅里烧水和糖，直到糖溶解。
- 把榅桲切成两半，不要去掉籽，因为它们含有天然的果胶(增稠剂)，所以籽有助于颜色的增加，也能让糖浆更浓稠。
- 把对半切开的榅桲放入锅中。
- 把芙蓉叶、橙皮、肉桂条、八角和迷迭香放在榅桲上。
- 盖上盖子煮大约1小时，直到榅桲变软但不糊状。
- 将煮好的榅桲放入盘中，让它们完全冷却。然后在食用前放入冰箱冷藏至少1小时。
- 浇上奶油和开心果就可以享用了。
笔记
如果你想要更焦糖的榅桲甜点，在锅里煮后，在预热的烤箱里烤大约5分钟。
营养成分中不包括装饰成分。
营养
- 服务大小:
- 热量:164
- 糖:33.3克
- 钠:9.2毫克
- 脂肪:0.3克
- 碳水化合物:42.2克
- 蛋白质:0.5克
- 胆固醇:0毫克
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