土耳其红辣椒面包

土耳其红辣椒面包加入洋葱、红灯笼椒和芝麻，做起来超级简单。它是素食的，有最独特的味道组合。

土耳其菜包括几个面包就像亚美尼亚式面包面包，男孩面包吃和bazlama食谱。在所有这些面包中，这种胡椒面包可能是最不为人知的，但它的顶部是最独特的。

如果你喜欢乡村面包，去看看我们的热水玉米面包太!

这个红辣椒面包的食谱是我小时候做的。这道菜在土耳其并不出名，一般都是在土耳其南部烘焙。我还没见过比妈妈更好的厨师做这种超级美味的点心。我记得我们总是在柜台上放一些，每当我们饿了就吃几片。

我的朋友们都不知道这种美味的烤盘面包，当我做的时候，我总是听到“糯糯糯”的声音。他们说食材很简单，很普通，但它的味道确实很特别。我的大多数朋友认为它和披萨很相似，但我认为它不止于此，因为它独特的配料。

跳转到:

• 为什么我们喜欢这种面包
• 成分
• 如何制作
• 更多土耳其面包
• 配方
• 评论

为什么我们喜欢这种面包

• 由于上面的配料，它口感柔软，有最独特的味道。
• 第二天还是很好吃的。我们喜欢它在室温或重新加热。
• 在有盖子的平底锅或烤箱里重新加热很容易。
• 它是下班/放学后美味的零食，就像我们的一样塞满奶酪的Pogaca。

成分

这是一个烤盘面包，上面撒上以下混合物:

• 3个红灯笼椒，切碎
• 1个青椒，切碎
• 2个中等大小的洋葱，切丁
• ½杯芝麻
• 2汤匙番茄酱
• ¼杯橄榄油
• 1茶匙盐

它是用一种酵母面团制作的，我们需要以下材料:

• 2杯半面粉
• 1汤匙速溶酵母
• 1茶匙半盐
• 3 / 4杯希腊酸奶
• ½杯温水

如何制作

1. 首先做面团:在一个大碗里筛面粉。加入速溶酵母和盐。搅拌好。在一个中等大小的碗里，将酸奶和温水搅拌均匀。把这个混合物倒入面粉混合物中。把它们很好地结合起来。揉搓均匀，直到所有东西都黏在一起。面团会很软很粘。把手指弄湿，轻拍面团顶部。用厨房毛巾盖上。 Put it in a warm place and wait at least one hour so that it rises well.
2. 与此同时，你可以准备撒在面团上的配料。将所有辣椒和洋葱放入碗中。加入芝麻、橄榄油、胡椒粉和盐。搅拌均匀。
3. 面团发酵到一定程度后(至少一小时后)，预热烤箱至350F。在烤盘上抹油，把面团放在上面。现在是时候让你的手做更多的工作了。在烤盘中均匀地压平面团，用手掌按压。用手将馅料涂抹在面团上。
4. 在放入烤箱之前，把它切成正方形，这样烤好后更容易从锅里拿出来。
5. 放入烤箱，烤30-40分钟。
6. 你可以在一天中的任何时候把它作为零食，也可以在早上作为早餐。

更多土耳其面包

一如既往地:如果你做了这个食谱，请给它打分并在下方留言，让我们知道你的想法。再在Instagram上发张照片@give_recipe所以我们可以看到!

报名免费的GiveRecipe通讯让新的食谱进入你的收件箱!狗万并与我们保持联系脸谱网，Pinterest，YouTube和Instagram所有最新的更新。

打印

配方