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Revani配方(土耳其粗粒小麦粉蛋糕)

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Revani是一个典型的土耳其粗粒小麦粉蛋糕湿透了的一个简单的柠檬糖浆和顶部有干的椰子片。它拥有清新的柠檬味和潮湿纹理。味道很好,每个人都将要求更多。

Revani切片再点缀以椰子片黑版。

粗粒小麦粉只是另一个主要成分土耳其甜点。我们使用它在糖果sekerpare,粗粒小麦粉哈尔瓦和tulumba甜点。

并与粗粒小麦粉revani是其中的一个糖果。如果你爱糖浆浸泡像全球著名的甜点kunafa或核桃果仁蜜饼,你应该试试这个蛋糕。这是坚持容易!

什么是需要这个蛋糕一个全新的水平的糖浆。它增加了大量的美味甜柠檬风味和质地干燥和密集的变化,柔软多汁。这道菜是一道必须品尝的,你不会后悔的!

今天我们将讨论这美味revani配方和它的所有组件。我们将看一看它是什么,所使用的原料,如何使传统的粗粒小麦粉蛋糕,给你一些提示和技巧,我们希望我们早知道!我们还将提到一些这道菜的美味的变化。

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是什么revani(粗粒小麦粉蛋糕)?

Revani蛋糕是一种黄色蛋糕用粗粒小麦粉和通用面粉。这个蛋糕是一个主要在土耳其烹饪食谱,每个家庭和餐厅都有自己的经典配方。

这个蛋糕是由最基本的“蛋糕的成分”,但它的独特之处在于使用粗粒小麦粉和酸奶。一旦在烤箱烤,蛋糕被移除和切片。依旧温暖,一个很酷的糖浆浇透片完全吸收。这样就好吃,非常潮湿的柠檬粗粒小麦粉蛋糕。

粗粒小麦粉蛋糕片点缀以椰子片在黑版。

这不仅是一个受欢迎的甜点在土耳其,但也在希腊,埃及和其他中东和地中海国家。当然,每个国家都有轻微的变化。

也有另一种类型的粗粒小麦粉蛋糕从埃及命名basbousa。虽然也有类似的配方结构revani,他们是不一样的。

与土耳其粗粒小麦粉蛋糕,basbousa不含鸡蛋或通用面粉,最常使用的椰蓉面糊和传统煮在锅里。这两种粗粒小麦粉蛋糕不应该混淆。

希腊土耳其Revani Ravani vs

蛋糕都是著名的糖浆的甜点在他们的国家。但是他们有一些很。

传统的希腊Ravani也称为椰子蛋糕。不同于土耳其revani粗粒小麦粉被椰子片在这个希腊甜点。所以这是一个纯面粉和椰子片的组合。另一方面,土耳其版本是普通面粉和粗粒小麦粉的组合。

另一个区别是,希腊椰子蛋糕ravani使用蛋白只有在土耳其revani蛋糕使用全蛋。

同时,酸奶是土耳其的必备原料粗粒小麦粉蛋糕但没有酸奶的希腊总理。

除了这些,蛋糕是如此的美味!

成分

粗粒小麦粉蛋糕配方,我们将使用传统的材料和方法。

粗粒小麦粉、面粉、鸡蛋、糖、泡打粉、石油和酸奶都在各自的碗光背景。
糖在一碗水在一平底锅半柠檬光背景。

最重要的成分是显然的粗粒小麦粉。一定要选择一个高质量、:产品一个黄色。不要使用面粉或极其fine-textured粗粒小麦粉——它只会创建一个密集的蛋糕,非常没有吸引力。

这个配方含有少量的中筋面粉,但只有帮助找到粗纹理粗粒小麦粉本身。

和泡打粉绝对是一个必须为一些起毛现象。

的鸡蛋,酸奶,和橄榄油所有作为浓缩成分以及绑定的。他们添加风味、颜色和口感。

这个柠檬粗粒小麦粉蛋糕必须包含糖,但它被用于蛋糕和糖浆的元素。的糖浆给出了粗粒小麦粉蛋糕的大多数甜蜜,帮助软化纹理。

可选地,您可以使用柠檬皮或橘皮为一个额外的柑橘味道。

粗粒小麦粉粉是什么?

粗粒小麦粉是一个非常受欢迎的课程形式硬质小麦。这意味着它不是一个无谷蛋白产品!

它已经使用了几个世纪在许多不同的文化和美食,今天仍然是。

它有一个淡黄色颜色和semi-coarse纹理,纹理之间的面粉和蒸粗麦粉。这个黄色的颜色直接影响最后的煮或烤食物的颜色,看起来是一个非常知名的。

如何使它

这美味的传统的糖浆蛋糕会让你渴望更多!清爽的口味,奇妙的纹理,和一个优秀的口感!

鸡蛋和糖在一个大的白色的手工搅拌碗里面。
酸奶和石油添加鸡蛋糖的混合物在一个白色的碗和一只手打在里面。
干原料添加到被液体原料的蛋糕。

首先,先做简单的糖浆。把糖和水在一个罐子,把混合物煮沸。减少热量和允许它炖20分钟。一旦它有增厚,加入柠檬汁。允许糖浆完全冷却之前使用它。

第二,做蛋糕。在一个大碗里,将干燥的成分,让他们一边。在另一个碗,把鸡蛋和糖,直到它们毛茸茸、奶油。加入酸奶和石油和很好地结合起来。

蛋糕糊在一个圆的烤盘。
手把糖浆在铜咖啡壶在煮熟的粗粒小麦粉蛋糕。

添加干燥的成分到鸡蛋混合物,混合,直到所有的材料完全混合。把混合物放入烤盘,烤30分钟或直到牙签出来干净。入预热烤箱圆,正方形或长方形的蛋糕盘。

第三,组装蛋糕。蛋糕切成钻石或广场和把糖浆在温暖的蛋糕。让它吸收所有的糖浆和完全冷却之前。

每个revani片装饰与一些椰蓉或粉末状的开心果。

服务。这个蛋糕,我们建议用一些奶油糖霜顶部,虽然它不是很传统。哦,就像几乎所有的甜点,你可以用一些服务冰淇淋又名dondurma或凝结的奶油(土耳其kaymak)。

两片土耳其revani蛋糕配上黑色板上椰蓉和冰淇淋。

提示

它是非常重要的做蛋糕之前使糖浆因为它需要更长的时间来完全冷却。糖浆必须完全冷却在浇注前在温暖的蛋糕。按照这种方法,它会让温暖的蛋糕吸收尽可能多的冷糖浆,导致完美的和最终的纹理!

也强烈推荐片温暖的蛋糕之前添加糖浆。当它剁成块,它创建了一个更大的接触表面积的糖浆。狗万万博app苹果更大的表面积意味着可以吸收更多的糖浆和更均匀。

让蛋糕吸收糖浆至少一个小时前服务。虽然它很容易挖的,这样会产生更好的结果,让你潮湿的碎屑。

变化

像大多数其他的传统菜肴,今天,你将能够发现大量的原始配方的变化。狗万revani食谱,你可以使细小微妙的变化或大的和大胆的。

如果你想改变口味,尝试着用糖浆的柠檬汁和橙汁,甚至葡萄柚汁。

您可以进一步支持使用类似的配菜的口味,如柠檬汁或橙片,热情,卷发,甚至皮蜜饯。

无处不在,将添加支持口味包括失去知觉的杏仁、椰子刨花,甚至其他类型的切碎的坚果和干果。

更复杂的变化可以通过添加罂粟种子的蛋糕糊来创建一个罂粟籽粗粒小麦粉蛋糕!

土耳其revani片放在一个白盘子里。

更多的土耳其甜点

一如既往地:如果你把这道菜,让我们知道你认为通过评级和留言里。Instagram too-tag发布图片@give_recipe所以我们可以看到!

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配方

Revani配方(土耳其粗粒小麦粉蛋糕)

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★★★★★

4.7从3评论

粗粒小麦粉蛋糕浸泡在柠檬口味的糖浆。

  • 作者:manbetx2.0手机版
  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪时间:25分钟
  • 总时间:40分钟
  • 产量:121x
  • 类别:甜点
  • 方法:烘焙
  • 菜:土耳其

成分

规模

糖浆:

  • 2杯水

  • 两杯糖

  • ½柠檬、挤压

蛋糕:

  • 1杯粗粒小麦粉

  • ½杯面粉

  • 2茶匙发酵粉

  • 3个鸡蛋

  • ½杯糖

  • 1杯酸奶

  • 1杯橄榄油

装饰:

  • 1汤匙椰蓉

指令

糖浆:

  1. 把糖和水放在一个锅,烧开。减少热量低一次沸腾,让它煮,直到它变稠一点,大约20分钟。一旦它变稠,加入柠檬汁和让它再煮2分钟。让它很酷。与此同时,做蛋糕。

蛋糕:

  1. 黄油底部和一个圆形烤盘的边缘。把它放在一边。

  2. 烤箱预热350 f / 180 c。

  3. 在一个大碗里,将粗粒小麦粉、面粉和泡打粉。

  4. 在另一个碗里,用电动搅拌机,搅拌鸡蛋和糖一起打发,毛茸茸的。加入酸奶油,拌匀。

  5. 现在加入干燥的成分和混合,直到一切的总和。

  6. 把混合物倒入准备好的烤盘,烤至金黄,大约30分钟。让牙签测试如果它出来干净,把蛋糕从烤箱。

  7. 片在钻石或广场。

组装:

  1. 把糖浆在温暖的蛋糕。让它吸收糖浆和完全冷却之前。

  2. 撒上椰蓉或粉末状的开心果和服务。

笔记

  • 首先让糖浆,冷却时的蛋糕。
  • 倒入糖浆冷却在温暖蛋糕得到最好的结果。
  • 切蛋糕之前很重要把糖浆。这将帮助您更好地吸收糖浆蛋糕。
  • 您可以使用一个木针或意大利面戳蛋糕之前把糖浆。
  • 让它吸收服役前的糖浆。提供至少一个小时后将是最好的。

营养

  • 服务大小:
  • 热量:433年
  • 糖:42.6克
  • 钠:29.8毫克
  • 脂肪:21.3克
  • 碳水化合物:57.7克
  • 蛋白质:6克
  • 胆固醇:49.6毫克

关键词:revani,粗粒小麦粉蛋糕,粗粒小麦粉蛋糕配方,土耳其粗粒小麦粉蛋糕

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评论

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    配方评级 ★☆★☆★☆★☆★☆

  1. 法人后裔厨师瑞安说

    Zerrin,
    Revani看起来很湿润和切碎的开心果是美妙的。

    喜欢日落的照片中,我最喜欢的一个时期,特别是在沿海地区。

    祝你有个好胃口,
    CCR
    =:~)

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  2. dokuzuncubulut说

    Ne guzel bir yerde tatil gecirmişsiniz。O taraflara senede iki·凯雷gitmemize rağmen Gumuldur本部uğramak kısmet olmadı……İnşallah本de gidip gorurum,科钦beğendim。
    Revani de muhteşem gorunuyor, artık油漆yiyemesemde科钦sevdiğim bir tatlıdır。Fotoğrafı阿提拉·阿哒iştah acıcıduruyor ki, bayıldım……
    Sevgiler。

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  3. 彭妮aka jeroxie说

    很棒的旅行!喜欢这些照片。

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  4. 信仰说

    你的照片是美丽的!我很高兴你有一个可爱的假期,Zerrin。蛋糕看起来很湿润,美味!也爱上面的开心果。

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  5. torviewtoronto说

    可爱的图片
    看起来像熟悉的蛋糕

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  6. pegasuslegend说

    阿月浑子是我最喜欢的任何不确定这我更嫉妒这个华丽的蛋糕或你的完美的假期!我爱他们两个

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  7. Zerrin说

    杰森-谢谢!开心果总是让甜点更诱人的颜色和味道。

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  8. Zerrin说

    丽莎——这绝对是完美的!我的意思是我们的假期。Revani也是美味的。

    埃文- - - - - -我认为开心果可以与各种各样的甜点。它平衡的甜味。

    莫奈,我喜欢它的颜色。您想买,开心果等甜点吃的更多

    MaryMoh——是的,这是一个完美的放松的地方。柠檬和阿月浑子平衡甜蜜。

    Cherine——我们通常有很多食谱,不是吗?狗万

    问题,这将帮助我们变得更好。谢谢你！

    一杯粗粒小麦粉(约200克)和3汤匙面粉对我来说是足够的。这是厚但不像普通的蛋糕糊厚。希望这是有用的,你喜欢它,当你试一试。

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  9. 这位母亲说

    的好地方,很高兴知道你有机会放松和享受这个地方对于一些天之后你的丈夫生病。没有什么比自然恢复疲惫的灵魂。

    我想做这个蛋糕,但一杯粗粒小麦粉和3汤匙。足够的面粉吗?将面糊时液体一边放置在烤盘。请让我知道。

    谢谢!

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  10. Cherine说

    这是一个多么美妙的地方! !
    revani看起来很美味。我们有相同的甜点在黎巴嫩的名义namoura。

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  11. MaryMoh说

    可爱的地方。爱你的revani。我喜欢所有的甜点有柠檬.....嗯…爱的味道。

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  12. 杰森的烧烤冒险说

    漂亮的甜点。开心果是一件美妙的事。

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  13. 莫奈说

    听起来你有一个美丽的,放松的旅行。在我的书中就太完美了。这蛋糕看起来真棒。我爱撒在上面的绿色的开心果。它增加了这些漂亮的颜色和一个可爱的危机。谢谢分享!

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  14. 埃文·托马斯。说

    嗯,可爱的味道!我敢打赌,开心果真正平衡和柠檬

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  15. lisaiscooking说

    听起来像一个美好的度假!海边,夕阳是美丽的。看着甜点!

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