使地壳:

1. 把面粉,盐和黄油立方体在食品处理器和脉搏。
2. 倒入冷水和脉冲直到面团匀软。
3. 将面团倒进碗里,用塑料包装和冷藏在冰箱里1小时。

填充:

1. 在一个锅热橄榄油。把切碎的韭菜至软。大板转给让它很酷。
2. 当它冷却下来,加碎羊和香草。
3. 一起在一个小碗里,搅拌奶油和鸡蛋。把这个倒进混合物混合,并搅拌均匀。
4. 烤箱预热350 f / 180 c。
5. 从冰箱里取出面团。滚出来,把它放在一个馅饼盘(9英寸)。长笛的边缘。
6. 把填充在顶部和烘烤30分钟。
7. 删除从烤箱里,上面撒上碎意大利干酪。再放入烤炉,烤5分钟。
8. 删除从烤箱,让它组和凉切片前10 - 15分钟。