脆香烤鹰嘴豆
这些烤箱烤的鹰嘴豆酥脆可口，配上辣椒粉和孜然。
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:30分钟
- 总时间:40分钟
- 产量:81x
- 类别:零食
- 方法:烘焙
- 菜:美国
- 饮食:素食主义者
成分
规模
- 2杯煮熟的鹰嘴豆
- 1/2汤匙橄榄油
- 1半茶匙辣椒粉
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙孜然
指令
- 预热烤箱至200摄氏度。
- 用厨房毛巾或纸巾拍干鹰嘴豆，直到它们尽可能干燥。
- 把鹰嘴豆转移到烤盘上。
- 放入烤箱烤15分钟。
- 把它们从烤箱里拿出来。在鹰嘴豆上淋上橄榄油，用手搅拌，这样鹰嘴豆就被均匀地包裹住了。
- 撒上盐、辣椒粉和孜然，重复同样的步骤。确保它们都均匀地涂上香料。
- 放回烤箱，再烤15分钟。
- 15分钟后检查一下，如果还不够脆，再烤5分钟。
笔记
第二次烤的时间可能会根据鹰嘴豆的大小或类型和你的烤箱而改变。如果鹰嘴豆不够脆，检查一下再烤一段时间。
不要将脆嘴豆存放在密闭容器中。把它们放在碗里或没有盖子的罐子里。否则，它们就会失去脆度。
营养
- 服务大小:
- 热量:70
- 糖:0 g
- 钠:458毫克
- 脂肪:3 g
- 碳水化合物:8.4克
- 蛋白质:3 g
- 胆固醇:0毫克
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