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晒干番茄酱

辣味晒干的番茄蘸在白碗里

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用晒干的番茄、大蒜和香料做成的美味酱汁。在三明治,沙拉或意大利面食谱中使用它。狗万

成分

  • 10个晒干番茄(100g)

  • 2瓣大蒜

  • 1汤匙醋

  • 一茶匙石榴糖蜜

  • 3汤匙橄榄油

  • 一汤匙番茄酱

  • 一撮盐

  • 1茶匙辣椒粉

  • 一茶匙百里香或牛至

指令

  1. 番茄干在热水中浸泡10-15分钟。这会让番茄干变软。

  2. 将西红柿剁碎,放入搅拌碗中。

  3. 把蒜捣碎,放入碗中。

  4. 加入所有剩下的材料,搅拌均匀。

  5. 它可以作为开胃菜,也可以放在密封的容器或罐子里,在冰箱里保存2周。

笔记

  • 如果你用的是油罐子里晒干的番茄,你就不需要浸泡番茄干了。它们已经很软了。
  • 如果你喜欢,你可以在混合物中加入奶油奶酪或希腊酸奶。但这样储存时间就短了。

  • 你可以随心所欲地加香料。

营养

关键词:晒干番茄酱,晒干番茄意面酱