用晒干的番茄、大蒜和香料做成的美味酱汁。在三明治,沙拉或意大利面食谱中使用它。狗万
10个晒干番茄(100g)
2瓣大蒜
1汤匙醋
一茶匙石榴糖蜜
3汤匙橄榄油
一汤匙番茄酱
一撮盐
1茶匙辣椒粉
一茶匙百里香或牛至
番茄干在热水中浸泡10-15分钟。这会让番茄干变软。
将西红柿剁碎,放入搅拌碗中。
把蒜捣碎,放入碗中。
加入所有剩下的材料,搅拌均匀。
它可以作为开胃菜,也可以放在密封的容器或罐子里,在冰箱里保存2周。
如果你喜欢,你可以在混合物中加入奶油奶酪或希腊酸奶。但这样储存时间就短了。
你可以随心所欲地加香料。
关键词:晒干番茄酱,晒干番茄意面酱