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土耳其茄子沙拉配方

土耳其茄子沙拉在一块白色矩形平底锅上旋转开心果,西红柿和欧芹用勺子

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烤茄子沙拉用浓橄榄油和醋沙拉酱和新鲜的蕃茄顶部。

原料

规模

沙拉:

  • 6.中等大小的茄子
  • 1杯樱桃西红柿,切片
  • 2汤匙新鲜的欧芹,切碎
  • 1汤匙开心果

敷料:

  • ¼杯橄榄油
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1茶匙尖酸刻薄
  • 1茶匙
  • 1/2茶匙黑胡椒
  • 1茶匙漆树
  • 1丁香大蒜,捣碎

指示

  1. 预热烤箱到375F。
  2. 使用叉子,在几个地方随机刺伤茄子。
  3. 将它们放在烤盘中并烤约一小时。
  4. 检查40分钟后是否足够投标。此持续时间可能会根据茄子的大小而变化。
  5. 剥离并大致切碎它们。
  6. 在一个小碗中,搅拌所有成分敷料。把它倒在烤和切碎的茄子上。
  7. 顶部配有切块西红柿,欧芹和开心果。
  8. 任选地,在服用时,在沙拉上淋上额外的橄榄油。

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