土耳其土豆沙拉配香草和煮熟的鸡蛋非常清淡、健康、清爽,而且搭配地中海风味非常美味。这款沙拉有点辛辣,与传统的蛋黄酱土豆沙拉截然不同。非常适合聚餐!
土耳其菜中排名第一的土豆食谱是填馅烤土豆但这种土豆沙拉是聚会上的主食。如果你喜欢土豆食谱,你可能想看看我们的狗万土豆金枪鱼鸡蛋沙拉和柠檬蒜土豆了。

就像白豆皮亚兹沙拉和保加利亚蔬菜沙拉,这道土耳其土豆沙拉通常被认为是简单的午餐/晚餐,尤其是在夏天。你当然可以在假期把它作为配菜,但在我的国家,我们在春天或夏天单独吃这种沙拉。
你知道,当外面很热的时候,你不想吃舒适的食物。多亏了煮熟的鸡蛋和黑橄榄和绿橄榄,它的饱腹感非常强。如果你想在沙拉里添加更多的蛋白质,你甚至可以加一些金枪鱼,就像我们在沙拉里做的那样土豆金枪鱼鸡蛋沙拉.
土耳其土豆沙拉与以蛋黄酱为基础的土豆沙拉食谱大不相同。狗万这一种更健康,因为里面唯一的油是橄榄油。新鲜的欧芹、薄荷和莳萝等草本植物使它非常清爽,适合即将到来的春天。

我们传统的土耳其土豆沙拉里没有橄榄,但我想让它更有地中海风味。狗万我觉得黑橄榄和绿橄榄味道很好,所以不要漏掉。
漆树,是一种很好的中东香料,让它有一种强烈的和略带泥土的味道。我非常喜欢它,经常用它来做沙拉。你曾经把煮土豆当零食或早餐吃过吗?在煮好的土豆上撒一点盐和漆树,就可以享用了!

今天晚上我们没有足够的时间为晚餐准备一道菜。我们太饿了,需要一些速食,但当然不是那种预先包装好的食物。你猜在土耳其,当我们累得做不出合适的晚餐时,我们会做什么?
在土耳其文化中,一顿完美的晚餐应该包括一种汤作为开胃菜,以及像肉、鸡肉或蔬菜炖菜这样的主菜。这些应该搭配沙拉或酸奶。为了一个美妙的结尾,不需要提到甜点。然而,我们并不总是有时间上所有这些课程,因为我们正在工作。幸运的是,我们的文化为需要速食的人提供了很好的解决方案。这就是晚餐的早餐。

“早餐”一词在土耳其语中超出了早餐的范畴。它不仅仅指早上吃的那一餐。如果你的餐桌上有茶、奶酪、橄榄、切片西红柿、辣椒和黄瓜,那么在土耳其,无论你在一天中的什么时候吃这些东西,它都被称为早餐。
这些都是典型的土耳其早餐中不可缺少的食物。你可以自己决定要不要用一些糕点或不同版本的鸡蛋或其他食物来丰富你的早餐。
所以今晚,我们决定来一顿早餐式的晚餐。这种不合时宜的早餐最常见的食物是土豆沙拉,尤其是在外面变暖的时候。我们煮了土豆和鸡蛋,切碎了香草,做了这个超级美味的土耳其土豆沙拉。
这道清淡可口的沙拉让我们感觉离春天真的不远了。我们把它和sigara boregi还有切片西红柿。
在土耳其土豆沙拉中加入鸡蛋取决于你。就我个人而言,我喜欢任何形式的鸡蛋,所以我想不出没有鸡蛋的土豆沙拉。在沙拉里怎么加鸡蛋也取决于你的口味。有些人喜欢把鸡蛋切片作为配菜,而另一些人则喜欢把鸡蛋和沙拉很好地搭配在一起。
更多夏日沙拉食谱狗万
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土耳其土豆沙拉
超级简单、清淡、浓郁、美味的地中海风味土豆沙拉。
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:30分钟
- 总时间:35分钟
- 产量:41x
- 类别:沙拉
- 菜:土耳其
成分
- 4土豆
- 1红洋葱,切丁
- 1茶匙漆树
- 3.葱花,切碎
- 1青椒,切碎
- 2汤匙欧芹,切碎
- 1汤匙新鲜薄荷,切碎
- 2汤匙新鲜的莳萝,切碎
- ½茶匙盐
- 1汤匙黑橄榄
- 1汤匙绿橄榄
- ½汤匙柠檬汁
- 4鸡蛋,煮
- 1茶匙红辣椒片
- 3汤匙橄榄油
指令
- 把土豆煮软。剥去皮,粗略地切成一大碗。
- 加入除鸡蛋以外的所有材料。
- 把鸡蛋切成你喜欢的样子,或者搅拌沙拉,在上面放上鸡蛋片,或者加入鸡蛋片,一起搅拌。
- 把剩下的食物放在冰箱里。
笔记
你可以把蛋白切成小块,然后在沙拉里搅拌。
你可以根据自己的口味在沙拉中多加柠檬汁和/或橄榄油。
营养
- 服务大小:
- 热量:1280
- 糖:34.1克
- 钠:2604.6毫克
- 脂肪:65.8克
- 碳水化合物:141.3克
- 蛋白质:42克
- 胆固醇:744毫克
关键词:土豆沙拉,土耳其土豆沙拉
莉莉Adile说
我记得我妈妈准备了这道沙拉。我这周就去
谢谢Zerrin
★★★★★
Yesim说
这道菜是我们星期天早餐最好的菜。我喜欢它。
gastroanthropologist说
没有煮鸡蛋的土豆沙拉是不完整的!我喜欢你把红辣椒片加到土豆沙拉里的做法——我从来没有把它们加到土豆沙拉里,没有别的原因,只是我从来没有想过。看起来很好吃!
凯文说
土豆沙拉看起来不错!
每日马铃薯说
Well, potato salad always gets my vote and now that I have managed to find some sumac, I will have to try it with spuds I also love the idea that breakfast is not tied to the morning time - I could certainly eat this kind of breakfast at any time of day!