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洋蓟蘸酱

蘸酱在一个小陶瓷碗,加上黑胡椒粉和朝鲜蓟叶,一片柠檬和新鲜的薄荷。

这种奶油和扑鼻的洋蓟蘸酱是由希腊酸奶,蛋黄酱,第戎芥末,大蒜、柠檬汁、盐和胡椒。适合蒸、烤或煮洋蓟,它也是一个美味搭配各种蔬菜和烧烤肉或鱼。容易制作和充满味道的,这是一个必须品尝任何洋蓟情人!

成分

规模
  • 1/4杯希腊酸奶
  • 1汤匙蛋黄酱
  • 1茶匙第戎芥末
  • 一半的柠檬,挤压
  • 1瓣大蒜、碎(或1/8茶匙大蒜粉)
  • 一撮盐
  • 一撮黑胡椒粉

指令

  1. 结合希腊酸奶,蛋黄酱,第戎芥末,柠檬汁,蒜,盐和胡椒在一个小碗里。把它们混合好,直到顺利。
  2. 撒上额外的黑胡椒。
  3. 服务与熟洋蓟(蒸、烤或煮)。

笔记

  1. 调整调味料味道:当我们为原料,提供测量是很重要的味道和调整你的喜欢的调味料。
  2. 小心蒜:而大蒜添加一个美味的酱汁味道,小心不要使用太多,因为它可以很容易地压倒了其他成分。
  3. 存储正确:把酱新鲜,储存在密闭容器在冰箱里一个星期。
  4. 对与其他蔬菜:除了洋蓟,这个酱伴着各种蔬菜,使之成为一个多才多艺的和美味的蔬菜盘和沙拉。
  5. 把杆:别忘了把干的洋蓟浸入酱油,因为它通常被忽视了,但是它仍然好吃!

营养

关键词:洋蓟蘸酱