干邑巧克力松露
巧克力松露，有干邑和橙皮的味道。
- 准备时间:4小时30分钟
- 烹饪时间:15分钟
- 总时间:4小时45分钟
- 产量:121x
- 类别:零食
- 方法:No-Bake
- 菜:美国
成分
规模
- 160克苦甜巧克力
- 3盎司奶油
- 1汤匙白兰地
- 1半汤匙磨碎的橘子皮
- ½杯不加糖的可可粉
指令
- 把巧克力切成块。
- 将奶油放入小炖锅中，用中高火慢炖。
- 煮开后放在一边。
- 趁奶油还热的时候加入巧克力块，让它们融化，搅拌均匀。
- 加入干邑白兰地和橙子皮，搅拌均匀。
- 盖上盖子，放入冰箱冷藏4小时，直到它变硬。
- 用茶匙舀起巧克力混合物，揉成小球。
- 将可可粉放入碗中，放入松露。
- 通过摇动和旋转碗，将松露完全涂上可可粉。
- 冷藏半小时后就可以食用了。
营养
- 服务大小:
- 热量:102
- 糖:7.9克
- 钠:2.6毫克
- 脂肪:6.8克
- 碳水化合物:11 g
- 蛋白质:1.8克
- 胆固醇:8毫克
关键词:素食松露，素食巧克力松露