无谷蛋白巧克力魔法乳蛋饼
一个了不起的无谷蛋白的三层巧克力蛋糕。这个蛋糕真的让魔术!
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:1小时
- 总时间:1小时10分钟
- 产量:81x
- 类别:甜点
- 方法:烘焙
- 菜:美国
成分
规模
- 4盎司(110克)黄油
- 4鸡蛋,分开
- 一撮盐
- 1茶匙香草精
- 1和1/4杯砂糖
- 2/3杯米粉
- 1/3杯不加糖的可可粉
- 2杯牛奶,不冷不热
- 草莓的装饰
指令
- 预热烤箱至325 f。油一个8×8英寸的烤盘和行用羊皮纸。
- 加入融化的黄油,把它放在一边。让它冷却。
- 与盐搅打蛋白,僵硬的山峰。备用。
- 在另一个碗,把蛋黄和糖和香草精。加入融化的黄油,搅拌奶油,大约1 - 2分钟。
- 在另一个碗里,把大米面粉和可可粉筛选成面糊。用锅铲混合直到很好地结合在一起。逐渐加入牛奶拌匀。
- 折叠蛋白在3或4部分轻轻搅拌,直到没有大块。不要过度混合。
- 把面糊倒入烤盘,烤60分钟。
- 让它冷却,冷却至少一小时。
- 草莓当服务。
营养
- 服务大小:
- 热量:343年
- 糖:35.5克
- 钠:354.7毫克
- 脂肪:14.6克
- 碳水化合物:48.6克
- 蛋白质:6.9克
- 胆固醇:124.7毫克
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