棉花糖巧克力曲奇
巧克力饼干上面有棉花糖和额外的巧克力块。
- 准备时间:15分钟
- 烹饪时间:12分钟
- 总时间:27分钟
- 产量:30.饼干1x
- 类别:甜点
- 方法:烘焙
- 菜:美国
成分
规模
- 100克黑巧克力
- 75克黄油
- 1四分之一杯糖粉
- 1鸡蛋,打
- 1再加3 / 4杯普通面粉
- ¼茶匙泡打粉
- ¼茶匙盐
配料:
- 25克棉花糖
- 20克黑巧克力
指令
- 在烤盘上铺上烤纸。
- 预热烤箱至180度。
- 将巧克力放入隔热碗中，在沸水上融化，冷却。
- 用电动搅拌器将黄油和糖粉搅拌至松软。
- 加入打散的鸡蛋和融化的巧克力。拌匀。
- 在另一个碗里，筛面粉，加入发酵粉和盐。把它们混合。
- 将干料加入湿料中，用抹刀搅拌，直到混合均匀，不会粘在手上。
- 将其放入冰箱冷藏20分钟。
- 把面团揉成小球，放在托盘里。
- 将巧克力块和棉花糖块放在饼干球上，烤12分钟。
- 把它们和烤纸一起放在铁丝架上，它们太软了，不能触摸，所以要让它们完全冷却。
- 你可以在一个密封的容器里储存一个星期。
营养
- 服务大小:
- 热量:88
- 糖:6.5克
- 钠:23.2毫克
- 脂肪:3.6克
- 碳水化合物:12.9克
- 蛋白质:1.2克
- 胆固醇:11.8毫克
关键词:巧克力饼干，棉花糖巧克力饼干