超级滋润红色天鹅绒蛋糕
超级滋润红色天鹅绒蛋糕油和开菲尔是最好的对待特殊的日子像情人节,圣诞节或你的所爱的生日。
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:18分钟
- 总时间:23分钟
- 产量:12纸杯蛋糕1x
- 类别:甜点
- 方法:烘焙
- 菜:美国
成分
规模
的蛋糕
- 1大的蛋,在室温下
- 半杯植物油
- 3/4杯酸乳酒,在室温下
- 1汤匙红色食用色素
- 1茶匙纯香草精
- ¾杯糖
- ¼茶匙盐
- 1½杯中筋面粉
- 1汤匙自然不加糖的可可粉
- ½茶匙小苏打
- ½茶匙白蒸馏醋
奶油乳酪:
- 1杯(250克)无盐黄油,在室温下
- 3杯(375克)糖粉
- 2汤匙(30毫升)牛奶
指令
- 预热烤箱至350 f (175 c)。线松饼与纸锅蛋糕的模具。
- 在一个大的碗里,打鸡蛋,油,酸乳酒,红色食用色素和香草精。加入糖和盐。
- 筛面粉和可可粉到相同大小的碗里一起搅拌,直到混合。
- 小苏打和醋混合在一个小量杯,加入面糊混合时仍在冒泡。
- 使用一个冰淇淋勺,填充衬垫2/3。烘烤18分钟或直到牙签出来几乎干净,只是有一些面包屑。冷却蛋糕5分钟在锅里,然后转移到一个冷却架完全冷却。
- 结霜,用电动搅拌机,打黄油室温5分钟,直到它已经成为光和通风,失去了大部分的颜色和翻了一番。一次加入糖粉半杯,在每次添加打约一分钟。薄的一致性与牛奶,加一茶匙。
- 糖霜转移到挤花袋和霜蛋糕时完全冷却。
笔记
稍微改编自的秘诀由Shinee甜蜜和美味。
营养
- 服务大小:1
- 热量:467年
- 糖:42.8克
- 钠:117.5毫克
- 脂肪:26.3克
- 碳水化合物:55.5克
- 蛋白质:4.1克
- 胆固醇:58.7毫克
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