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烤柠檬土豆(配鱼)

柠檬大蒜土豆放在一个白色的碗里,里面放一个勺子。

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在烤箱里烤的土豆丁或土豆角,然后用柠檬大蒜调味。这是最好的配菜之一。

成分

规模

烤土豆:

  • 2½磅(1.1公斤)土豆(育空或赤褐色)
  • 2茶匙
  • 1汤匙橄榄油
  • 2青椒
  • 1红辣椒
  • ¼杯新鲜的莳萝,切碎

着装:

1个柠檬,挤汁

  • 2丁香大蒜
  • 1汤匙橄榄油
  • 一撮盐

笔记

  1. 预热烤箱至400F/200C。在烤盘上铺上羊皮纸,放在一边。
  2. 把土豆切成1英寸长的方块,均匀地铺在烤盘上。
  3. 在土豆上撒上盐和橄榄油。搅拌均匀。
  4. 如果你愿意,也可以把辣椒放在烤盘上。
  5. 将土豆烤至叉子变软并呈金黄色,大约30-35分钟。
  6. 把土豆放到一个大碗里。
  7. 把烤好的辣椒去籽,切碎,放入同一个碗里。
  8. 加入切碎的新鲜莳萝。
  9. 制作调味汁:将柠檬汁、橄榄油、蒜泥和盐混合在一起。倒在土豆上。搅拌后发球。

营养

关键词:柠檬蒜土豆,烤柠檬土豆