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-面包

两片鸡蛋面包，配以西红柿和煎蛋，配以薄荷叶，放在深色盘子里。
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面包片蘸上打好的蛋液，然后油炸。最简单快捷的早餐食谱之一。狗万

成分

规模
  • 4大鸡蛋
  • 1汤匙牛奶,可选
  • 一小撮盐
  • 一撮黑胡椒
  • 4白面包片
  • 2汤匙黄油

指令

  1. 在浅碗中搅打鸡蛋。加入牛奶。
  2. 用盐和胡椒粉调味。拌匀。
  3. 把一片面包浸入鸡蛋混合物中。确保两面都充分吸收蛋液。
  4. 用中火加热煎锅。融化半汤匙黄油。
  5. 将鸡蛋浸泡的面包片放入锅中，煎约2分钟或至金黄色。
  6. 翻过来，另一面煎至金黄。
  7. 转移到盘子上，对剩下的面包片重复同样的步骤。
  8. 可以直接食用，也可以配上脆培根、煎蛋或荷包蛋。

笔记

  • 我们用牛奶只是为了让混合物变稀一点。我们发现浸泡面包比较容易。如果你愿意，可以不写。
  • 如果你想做鸡蛋面包条，把面包片切成条状，然后把它们浸泡在鸡蛋混合物中。
  • 如果你觉得面包片在锅里煎得太快，就把火关小。
  • 做饭时不要经常摆弄面包片。让它们煎熟，得到一个漂亮的外壳。
  • 为了让煎好的鸡蛋面包片在你处理其他面包片的时候保持温暖，把它们放在一个防烤箱的盘子里，在煎其他面包片的时候把盘子放在烤箱里，把温度调到最低(200华氏度/ 90摄氏度)。
  • 鸡蛋面包通常与咸肉和鸡蛋等美味的同伴一起食用。但如果你愿意，你也可以配上枫糖浆、蜂蜜或果酱，就像你配法式吐司一样。

营养

关键词:-面包

在网上找：//www.24thoisu.com/bread-or-egg-or-both/