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鸡蛋烤在鳄梨

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★★★★

3.7从3评论

蛋清和蛋黄分别在鳄梨煮炉蛋黄完全软。令人惊讶的是健康和美味的早餐!

成分

规模
  • 1茶匙橄榄油
  • 1鳄梨
  • 2鸡蛋
  • 1/8茶匙盐
  • 1茶匙切碎的薄荷叶子装饰

指令

  1. 鳄梨切成两半,挖出一些肉的中心,以便有足够的鸡蛋坐的空间。你可以提供这部分与煮熟的鸡蛋。
  2. 把蛋黄和蛋白分开。把一碗的白人,蛋黄到两个不同的碗。
  3. 加盐为白人和混合好。
  4. 在平底锅、烧热橄榄油鳄梨半,肉面15 - 20秒,直到小金。
  5. 让他们分享蛋白到每个。不要担心如果他们溢出,因为它形成了一个非常漂亮的白色板,鳄梨部分设置。
  6. 把盖子盖上,转小火,煮5 - 10分钟直到白人在鳄梨。
  7. 蛋黄陷入白人的鳄梨。把盖子盖上,煮2 - 3分钟。你可能会看到一层薄薄的白色封面蛋黄,但他们将消失,蛋黄将看起来非常闪亮的和黄色的大约一分钟之后。
  8. 用切碎的薄荷叶子和装饰服务。

营养

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