蜂蜜大蒜无麸质肉丸
无谷蛋白蜂蜜蒜肉丸多汁，鲜嫩，充满甜味和浓郁的味道。完美的开胃菜或与蔬菜作为晚餐!
- 准备时间:15
- 烹饪时间:35
- 总时间:50分钟
- 产量:41x
- 类别:晚餐
- 方法:烘焙
- 菜:美国
- 饮食:无谷蛋白
成分
规模
- 肉丸:
- 1磅瘦牛肉
- 1洋葱，在食品加工机里打成泥
- 2丁香蒜，切碎
- ½杯燕麦
- 1蛋
- 2汤匙橄榄油
- ¼茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
- ¼茶匙孜然
蜂蜜蒜蓉酱:
- 4丁香蒜，切碎
- 1半杯西红柿，切碎或打成泥
- 1汤匙酱油
- 2汤匙蜂蜜
- 6小胡萝卜
- 切碎的欧芹作装饰
指令
- 烤箱预热至375华氏度。在烤盘上铺上羊皮纸，放在一边。
- 在一个大碗里，混合碎牛肉、洋葱泥、大蒜、燕麦、鸡蛋、橄榄油和香料。把肉丸放在准备好的烤盘上，煮35分钟。
- 肉丸在烤箱里的时候开始做酱汁。将除蜂蜜外的所有酱料放入大炖锅中，煮约15分钟。把胡萝卜放在同一个锅里，让它们稍微变软。把火调到最低，加入蜂蜜和肉丸。翻炒后从火上拿走。
- 用切碎的欧芹装饰，搭配意大利面或米饭食用。
营养
- 服务大小:5肉丸
- 热量:390
- 糖:13克
- 钠:388.9毫克
- 脂肪:19.5克
- 碳水化合物:25.2克
- 蛋白质:27.2克
- 胆固醇:120毫克
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