如何烹饪荞麦铜板吗
的基本方法如何在一锅中煮荞麦燕麦。
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:10分钟
- 总时间:15分钟
- 产量:41x
- 类别:配菜
- 方法:烹饪
- 菜:美国
- 饮食:无谷蛋白
成分
规模
- 1杯荞麦(烤荞麦燕麦)
- 1与½杯水
- ½茶匙盐
- 1汤匙橄榄油
指令
- 水冲洗荞麦燕麦在一个过滤器,直到清晰和排水。
- 把水、盐和油在锅,烧开。
- 添加荞麦,让它沸腾。
- 小火煮上直到温柔却并不伤感,10 - 12分钟。10分钟后检查它,如果它足够软,熄火。让烹饪如果它不够软。
- 如果煮熟之后,仍然有水流失。
- 让它休息了15分钟前服务。
- 然后绒毛轻轻地用叉子,但是这样做仔细避免混合。
- 立即把它作为配菜。(您可以添加黄油后删除它从热如果你喜欢)。
- 或者,你可以让它完全冷却,在沙拉中使用它。
- 保持在一个密闭容器在冰箱中4天,3个月的冰箱。
笔记
- 如果你想节省时间,pre-soak荞麦在水中。这将减少一半的烹饪时间!
- 而不是橄榄油,可以使用黄油、猪油,鸡肉脂肪,牛肉脂肪或椰子油,这完全取决于你自己的个人喜好。
- 尽量不要将它当搅拌和起毛的烹饪荞麦。那就是说,它仍然好吃即使它变成糊状。它可以作为或混合了牛奶或酸奶。但在沙拉浆糊时不好的。
- 你也可以煮荞麦味液体像股票,或将他们添加到汤底。
- 把煮熟的荞麦让它完全冷却后在冰箱里。
营养
- 热量:172年
- 糖:0 g
- 钠:298.8毫克
- 脂肪:4.6克
- 碳水化合物:30.7克
- 蛋白质:4.8克
- 胆固醇:0毫克
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