烤箱里的蔬菜串
超级简单的烤制蔬菜烤肉串。适合任何夏日场合。
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:20分钟
- 总时间:30分钟
- 产量:21x
- 类别:配菜
- 方法:烘焙
- 菜:美国
成分
规模
蔬菜:
- 2杯蘑菇
- 1红灯笼椒
- 1黄灯笼椒
- 1西葫芦
- 1红洋葱
- 1耳玉米
腌料:
- 2汤匙柠檬汁
- 3.蒜瓣，捣碎
- ¼杯橄榄油
- 1茶匙盐
指令
- 预热烤箱至华氏400度。
- 用冷水浸泡木签，防止烧着。
- 除蘑菇外，把蔬菜洗净晾干。如果辣椒够小，就切成粗圆，如果辣椒够大，就切成大块。把西葫芦切成圆形或半月形。把洋葱切成块，把玉米切成厚片。
- 在一个大碗里把所有的腌料搅匀，然后把蔬菜拌进去。
- 把它们串在烤串上，放在铺有烤纸的烤盘上。烤15-20分钟或直到变软。
营养
- 服务大小:3.
- 热量:377
- 糖:13.8克
- 钠:1182毫克
- 脂肪:29.3克
- 碳水化合物:28.4克
- 蛋白质:6.3克
- 胆固醇:0毫克
关键词:素食，烤肉串，夏季食谱，蔬菜