酥皮苹果玫瑰
一个超级简单的酥皮苹果玫瑰食谱，用它的华丽外观给你心爱的人留下深刻印象。
- 准备时间:20分钟
- 烹饪时间:35分钟
- 总时间:55分钟
- 产量:61x
- 类别:甜点
- 方法:烘焙
- 菜:美国
成分
规模
- 2杯水
- 2汤匙柠檬汁
- 2红苹果(我们用Jazz和Gala)
- 6汤匙红糖
- 1铺上酥皮，解冻
- 1/4杯奶油芝士
- 1茶匙黄油，要刷松饼模
指令
- 将水和柠檬汁放入平底锅中。把它放在一边。
- 把苹果切成两半，用茶匙或小刀去核。把它们切成薄片。它们不需要像纸一样薄。把它们放入水和柠檬汁的混合物中。这样可以防止苹果片变成褐色。
- 把炖锅放在中火上煮开。让它煨3-5分钟，直到切片变得足够柔韧，但不要太软或糊状。把苹果沥干水分，晾凉。
- 把酥皮放在柜台上。把它切成6条。
- 在其中一条面包条上涂上奶油奶酪。在上面撒些糖。
- 把苹果片放在酥皮条的长边，稍微相互重叠。确保切片上的皮不在面皮上，这样它们折叠起来看起来就像玫瑰花瓣。
- 现在把酥皮条的下缘折叠起来，留下苹果片的一半(带皮)。
- 然后从一端开始卷起来。当你擀完后，你会看到它看起来像一朵玫瑰。
- 把它放在抹了黄油的松饼模里。对其余的油酥条重复同样的步骤。在每个上面撒些糖。
- 放入预热好的烤箱(375F/190℃)烤35-40分钟。
- 趁热上桌，在上面筛上糖粉(可选)。
笔记
这不是一个太甜的甜点，所以如果你想要更甜的味道，在吃之前在烤苹果玫瑰上刷上枫糖浆或焦糖酱。
营养
- 服务大小:
- 热量:334
- 糖:15.8克
- 钠:140.1毫克
- 脂肪:19.8克
- 碳水化合物:36.8克
- 蛋白质:3.8克
- 胆固醇:11.5毫克
关键词:酥皮苹果玫瑰，烤苹果玫瑰