酸蓝莓果酱
少糖的蓝莓果酱。
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:40分钟
- 总时间:45分钟
- 产量:11x
- 类别:甜点
- 方法:保存
- 菜:美国
成分
规模
- 1公斤的蓝莓
- 1杯水
- 250克糖
- 1汤匙柠檬汁
指令
- 将蓝莓和水放入锅中，偶尔搅拌至糊状。
- 把它放到室温下，用过滤器过滤。
- 把滤过的部分放回锅里。
- 加入糖，用小火煮30分钟直到变稠。
- 用带孔的勺子舀出表面的浮渣。
- 加入柠檬汁，用大火煮一分钟，冷却后放入罐子里。
营养
- 服务大小:
- 热量:1541
- 糖:349.5克
- 钠:22.1毫克
- 脂肪:3.3克
- 碳水化合物:395.9克
- 纤维:24 g
- 蛋白质:7.5克
- 胆固醇:0毫克
关键词:蓝莓果酱