麻辣炒莳萝泡菜
麻辣炸莳萝泡菜是用啤酒捣碎和油炸而成的。
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:30分钟
- 总时间:40分钟
- 产量:41x
- 类别:开胃菜
- 方法:煎
- 菜:美国
- 饮食:素食者
成分
规模
准备泡菜
- 1一罐16盎司的莳萝泡菜，切成硬币状
面糊:
- 1蛋
- 12盎司啤酒
- 1半杯普通面粉
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙大蒜粉
- ½茶匙孜然
涂层
- 1杯panko
煎
- 煎炸用植物油
指令
- 把切片的泡菜放在纸巾上，尽可能地拍干。
- 在一个大碗里，把所有的面糊搅拌均匀。它应该看起来像煎饼面糊。
- 把面包屑放在另一个盘子里。
- 用厨房钳子或长牙签，先把干泡菜浸入面糊中，让多余的汁液滴掉，然后把它们放在面包屑盘上。
- 在一个厚底锅中用中高火加热2英寸的油至375度。如果你没有糖果温度计，你可以在油里放一小撮面粉来测试油是否足够热。
- 分批处理，将涂好的泡菜放入热油中。煎1-2分钟或炸至金黄色。取出并转移到纸巾上。一次能煎多少泡菜取决于你的锅有多大。
- 你可能需要调整温度以保持恒定的375度。
营养
- 服务大小:
- 热量:376
- 糖:10.3克
- 钠:1158.3毫克
- 脂肪:7.1克
- 碳水化合物:66.2克
- 蛋白质:11 g
- 胆固醇:46.5毫克
关键词:炸莳萝泡菜