洋葱塞满辣碾碎和肉末/牛肉混合物。
馅料:
2汤匙橄榄油
1中型洋葱,切碎
½英镑/ 225克牛肉
1汤匙番茄酱
1½杯米饭
1茶匙黑胡椒
1茶匙红辣椒片
1茶匙干薄荷
1茶匙盐
½杯欧芹,切碎
的东西:
8中型洋葱(红色或白色)
酱汁:
2汤匙番茄酱
1茶匙干薄荷
1½杯的水
2汤匙橄榄油
馅料:
在一个锅中火加热橄榄油,洋葱煮至半透明的。加入番茄酱和库克在一起一分钟。
减少热,加入牛肉。对其煮紧迫,因此没有块了。它将公布其汁,然后吸收。偶尔搅拌。
现在加入米饭和香料。小火煮上5分钟。
熄火,加入切碎的香菜。
准备洋葱和材料:
剥洋葱和顶部和底部。然后他们一边切成中心从上到下。不把他们切成两半,就一边。(你可以看到它的照片在上面的内容)。
煮一锅水沸腾。把洋葱放到锅里,让他们煮10分钟,直到洋葱变脆。然后让他们很酷。
当洋葱是够酷,单独的层。
烤箱预热400 f / 200 c。
把大约一汤匙的填写每个洋葱在填充层,把它松散,留下一些空间的大米上涨。把它们烤盘。
酱汁:
把西红柿酱,干薄荷、水和橄榄油在碗里。
倒在了洋葱的烤盘。
烤和服务:
烤30分钟,直到洋葱的顶部是棕色和酱汁会降低。
熄火,让它休息15分钟。提供一点汁和柠檬汁(可选)。
准备洋葱的时候,不要把它们切成两半。只是一边每个洋葱切成中心从上到下。你很容易分离层熟的时候。
你可以在平底锅放在炉子上煮。然后开始与酱,如果需要添加更多的一半。
你可以把剩菜放在冰箱里3天或冻结3个月。
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