未成熟无花果酱
美味的绿果酱配上未成熟的无花果。
- 准备时间:30分钟
- 烹饪时间:30分钟
- 总时间:1小时
- 产量:1jar1x
- 类别:甜点
- 方法:烹饪
- 菜:土耳其
成分
规模
- 1千克(2,20磅)未成熟的无花果
- 1公斤糖
- 5½杯水
- 1柠檬
- 4丁香
指令
- 把无花果洗净，把茎洗干净。
- 在一个大锅里装满水，将无花果煮10分钟左右。
- 让它冷却。
- 当它们冷却到可以触摸的时候，轻轻挤压无花果以去除不好的味道。
- 重复相同的步骤。
- 在另一个锅里煮5杯半水和糖。
- 把榨好的无花果放进去。
- 把丁香和无花果放在一起，这样果酱的味道就特别好了。
- 煮25分钟左右。
- 最后，加入柠檬汁，再煮5分钟。
- 让它冷却，然后装进罐子里。
营养
- 服务大小:1罐
- 热量:4617
- 糖:1160.8克
- 钠:78毫克
- 脂肪:3.3克
- 碳水化合物:1193.4克
- 蛋白质:7.6克
- 胆固醇:0毫克
关键词:无花果酱，未成熟的无花果