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冷黑眼豌豆沙拉

黑眼豌豆沙拉,蔬菜和香草放在一个白色的碗里,勺子在里面。

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健康美味的黑眼豌豆沙拉,蔬菜和香草。

成分

规模

沙拉:

  • 一杯半煮熟的黑眼豆

  • 1个中等大小的洋葱,切碎

  • 3个葱花,切碎

  • 半杯切碎的欧芹

  • 半杯切碎的新鲜莳萝

  • 1个小黄瓜,切碎

  • 1中等大小的西红柿,切丁

着装:

  • 1个柠檬,挤汁

  • 1汤匙醋

  • 3汤匙橄榄油

  • 1茶匙盐

  • 1茶匙漆树油

指令

  1. 把调味汁倒在沙拉上,好好搅拌一下,这样所有的味道都能很好地混合在一起。

笔记

可选的沙拉配料:如果你想在黑眼豆沙拉中添加更多的颜色和味道,你也可以使用红甜椒和玉米丁(罐装或冷冻)。石榴籽(假种皮)如果是应季的,也会有很好的添加效果。如果你喜欢在沙拉里加点奶酪,那就加点吧崩溃了羊乳酪

可选的调味料:添加石榴糖浆如果你手边有的话。一点第戎芥末为它增添了一层酸味。如果你想加入更多的地中海风味,也可以加入蒜末、干牛至或薄荷。

存储:我们建议把调味汁和沙拉配料分开。敷料可以混合并储存在一个罐子里。把罐子放在冰箱里最多一个星期。

剩下的沙拉:把它放在密封的容器里。将其放入冰箱保存3天。

营养

关键词:黑眼豌豆沙拉,黑眼豆类沙拉