你还在为母亲节寻找食谱吗?难道你不认为在这样特殊的日子里需要一份美味的甜点吗?妈妈们应该得到最好的一切,我想不出比这更好的甜点了巧克力熔岩蛋糕!当你妈妈用勺子蘸蛋糕的时候,你会看到她脸上那惊人的微笑和满足。

这个巧克力蛋糕的中心绝对是令人兴奋的,所以我相信无论你什么时候做它都会很受欢迎。这里的尺寸是4个小的舒芙蕾杯,但不要担心它们的大小。它们绝对足够了,因为它们有很棒的巧克力味,没有人想要第二个,至少在我家里。
我喜欢这个熔岩巧克力蛋糕的原因是,从开始到结束只需要20分钟左右。你能相信制作这个外观优雅,里面有惊喜的巧克力蛋糕是这么容易吗?

如果你想让巧克力熔岩蛋糕保持融化的中心,就不要等太久;否则它会继续烘烤,几分钟后就会变稠。

如果你想让这个天堂般的熔岩蛋糕更颓废,那就配上一团自制弹性土耳其冰淇淋或者你最喜欢的冰淇淋或生奶油。
这个食谱取自美味的厨房.

一如既往地:如果你做了这个食谱,请给它打分并在下面留言,让我们知道你的想法。然后在Instagram上也发一张照片@give_recipe所以我们可以看到!
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巧克力熔岩蛋糕
非常浓郁,巧克力味十足,粘稠的熔岩蛋糕。
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:13分钟
- 总时间:23分钟
- 产量:41x
- 类别:甜点
- 方法:烘焙
- 菜:美国
成分
规模
- ½杯黄油
- 220克款半甜巧克力
- 1杯糖粉
- 2全蛋
- 2蛋黄
- 6汤匙面粉
- 1茶匙糖粉,用来撒粉
- 1茶匙可可粉,用来撒粉
指令
- 预热烤箱至200摄氏度。
- 在4个小舒芙蕾杯上刷上融化的黄油。
- 将巧克力和黄油放入隔热碗中,在沸水上融化,搅拌至光滑。
- 加入糖粉搅拌。
- 加入鸡蛋和蛋黄,继续搅拌。
- 加入面粉拌匀。
- 在两个杯子之间分一份,然后放13-14分钟,直到两边都凝固。
- 让它们休息一分钟,然后把它们转移到盘子里。
- 在食用之前,在每一个上面撒上糖粉和可可粉。
营养
- 服务大小:
- 热量:704
- 糖:61.6克
- 钠:43.6毫克
- 脂肪:43.5克
- 碳水化合物:75.6克
- 蛋白质:10克
- 胆固醇:246.2毫克
关键词:熔融巧克力熔岩蛋糕,巧克力熔岩蛋糕食谱
Mita说
嗨!我想为一个10人的晚宴做这个……所以我们要一起创造10-12。食谱上说一次吃4个?我能把12个一起放进烤箱吗?那我应该煮多久呢?谢谢你!
Zerrin & Yusuf说
嗨Mita,
我们一次只做了4个,因为我们不能把它们放在烤箱的同一个架子上烤。如果你能在同一个架子上做10-12个杯子,你可能就没有问题了。持续时间不会改变。我们不建议把它们放在不同的架子上烤,因为一次烤那么多可能会影响结果。
玛丽亚(女名)说
伟大的秘诀!就像你在高档餐厅里能找到的一样。我会少放一点糖。它是完美的圣诞甜点。
★★★★★
优素福说
你好,玛丽亚!很高兴你喜欢这个食谱!祝你圣诞快乐!
Roudha Al Maktoum说
I made this and it turned out perfect! Thank you for the recipe ☁️ Definitely my favorite recipe!
优素福说
很高兴你喜欢它,Roudha!感谢您的反馈!
克里斯蒂娜说
这道菜很好吃,也很容易做。我吃了一些香草冰淇淋…太棒了!!
★★★★★
Zerrin说
嗨克里斯蒂娜!我很高兴听到你喜欢它。香草冰淇淋是完美的搭配!
Jette说
嗨!
除了鸡蛋,吃这个安全吗?因为当中间还是液体的时候,不就意味着它没有完全烤透吗?
我自己很好,但我想知道我妹妹还在母乳喂养她的孩子…
Zerrin说
你好,杰特,谢谢你的问题。我认为它是安全的。嗯,我不是专家,但我可以说这个蛋糕里的鸡蛋不是生的。你知道,鸡蛋煮得很快。我们只是烘烤的时间不够长,所以蛋糕的中心不会凝固。希望这对你有所帮助。
金说
伙计们!帮助我。我想订购一些纸质蛋奶酥纸杯,但不知道该买多大的?什么尺寸或4盎司或6盎司等?食谱里根本没有大小,我猜这很重要。不能根据图片判断大小。我能用杯形蛋糕托吗?
非常感谢
Dkota说
如果你只是用杯子,而不是把它们放在一个模子里或其他什么东西里,那就没关系了。通过蛋奶酥杯,我认为它们足够坚固,可以独立站立。换句话说,一个普通的松饼盘需要4盎司。
金说
你能提前为晚宴做准备,然后在晚餐后做饭吗?谢谢!
Zerrin说
是的,你可以提前准备。
Marelize说
谢谢,我正想问同样的问题呢
我甚至可以在前一天烤,然后在晚餐后重新加热,还是最好在当天完成?
Zerrin说
嗨,Maralize,我不建议你提前一天烤,然后再加热。那里面就没有熔岩了。
珍妮花说
我可以冷藏吗?如果是,会持续多久?
Zerrin说
嗨,珍妮花!我自己从来没冷藏过,所以我不想误导你。
帕特里夏·赛说
请说西班牙语!! !
珍妮花说
这是西班牙语的食谱。
成分:
半件曼特奎拉塔扎
220 grs。半红色巧克力
1 taza de azúcar impalable
2个墨西哥人
2 .“我是”
6 cucharadas de harina(没有特别的cuál)
1 cucharadita额外的azúcar无形的,para装饰
1 .可可豆和可可豆
Preparacion:
历法前的气温为200摄氏度。
煎蛋奶酥,煎蛋奶酥,煎蛋奶酥,煎蛋奶酥。
巧克力和mantequilla在一起tazón抵抗热量baño Maria, batir hasta que estestuave。
合并el azúcar无形的巴蒂尔。
Añadir los huevos enteros y las yemas de huevo y continuous batiendo la mezcla。
Agregar la harina由batatir成立,成立了一个完整的公司。
13-14分钟后,将蛋奶酥分发至全国各地。
我的朋友,我的朋友,我的朋友,我的朋友,我的朋友,我的朋友。
装饰con azúcar不可触摸的可可豆,可可豆,可可豆,可可豆,可可豆,可可豆,可可豆,可可豆
苏汉密尔顿说
完成的结果是美妙的,但预热/烘烤说明需要调整.....200度的温度根本没有设定…我很快查看了其他食谱,把温度调到425度,一直看着,直到面狗万糊定型……猜13-14分钟就可以了。再次喜欢的味道,但调整烘焙度。
桃瑞丝说
200摄氏度大约是400华氏度(392华氏度)。
阿拉娜说
看起来棒极了,今晚我要试试,不过你用的是痛粉还是自发面粉?
雷内·汉考克说
你用酥油代替黄油吗?你用的是哪种面粉?
阿里说
这是我昨天做的,非常美味又简单!!谢谢你!
辛迪说
我刚试过这个食谱,我不确定是不是只有我一个人这么想……或者我的烤箱……但在200摄氏度的温度下,它肯定不会在13/14分钟内烤熟。我也看了很多食谱,在400摄氏度左右烤12/13/14分钟狗万。所以…我想这个食谱里有个打字错误。
★
康妮Veneracion说
辛迪,400度比披萨烤箱还热。你的烤箱设置有个错别字。
米奇说
如果你在美国,我们用华氏温度烘焙,所以不是200摄氏度,而是39华氏度
★★★★★
卡拉说
这是一个非常不清楚的食谱。是把糖加到炖锅里,还是把黄油加到搅拌碗里?而且,它没有告诉你要等黄油冷却,所以当我加入第一个鸡蛋时,它就开始煮了,我不得不把煮熟的鸡蛋从我的混合物中挑出来!
请修改这个食谱,因为它看起来真的很好吃,但我不是面包师,所以我不知道该怎么做。
卡拉说
请删除我的评论。我有两个食谱打开和张狗万贴这个错误的食谱!这个超级简单!
★★★★★
图书管理员薰衣草说
这是我最喜欢的甜点之一,它看起来非常非常美味!