无面粉开心果饼干饼干四季皆宜,但在夏天,它们是冰淇淋或其他冷冻食品的最佳替代品,因为它们真的很轻,但又足够美味,足以满足你对甜食的渴望。这些饼干的另一个好处是它们不含黄油!
如果你喜欢椰子食谱,你应该看看我们的狗万三种成分的马卡龙食谱和椰子冰太!
当你看到只用四种配料就能做出美味的开心果饼干时,你会感到惊讶的。如果你以前从未尝试过无面粉饼干,我强烈建议你尝试一下这些有嚼劲的饼干,它是由开心果制成的可爱的绿色。只要搭配冷牛奶,这是我最喜欢的夏天吃饼干的方式。但我必须警告你,你很容易上瘾!你可以自己吃一整盘,你永远不会觉得无聊,因为它们来自椰子的新鲜味道。
在这些无面粉的开心果饼干中磨碎的椰子和粉末开心果是一个完美的组合,你根本不需要面粉。如果我没有透露这个秘密,你可能不会注意到这些是无面粉的。这些开心果饼干是我吃过的最好吃的无面粉饼干之一。
在这个食谱中你不需要任何面粉。不像大多数的无谷蛋白饼干大多是用米粉做的,就像这些板栗饼干或者杏仁粉,这些饼干用开心果粉和椰子粉代替面粉。
这些饼干不容易碎,虽然里面没有黄油,但面团粘合得很好。是什么让它保持得很好并不是什么秘密,只是一个蛋清创造了奇迹。所以你要做的就是把开心果粉,椰子粉,糖粉和蛋白混合在一起。将面团冷却,使其易于成型,揉成球状,然后烘烤。看到有多简单了吗?
你还在等什么?跑进你的厨房,做一批这样的东西,给你的家人一个惊喜,或者奖励你自己!
一如既往地:如果你做了这个食谱,请给它打分并在下面留言,让我们知道你的想法。然后在Instagram上也发一张照片@give_recipe所以我们可以看到!
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配方
无面粉开心果饼干
无麸质无黄油饼干,加开心果和椰子。
- 准备时间:2小时5分钟
- 烹饪时间:8分钟
- 总时间:2小时13分钟
- 产量:251x
- 类别:零食
- 方法:烘焙
- 菜:土耳其
- 饮食:无谷蛋白
成分
- 1杯阿月浑子粉
- ¾杯糖粉
- 1杯磨碎的椰子
- 1蛋白
指令
- 预热烤箱至170摄氏度(340华氏度)。
- 将所有材料混合,冷藏2小时。
- 在烤盘上铺上烤盘纸。
- 把面团做成小球,烤7-8分钟,或者烤到表面有点金黄。
- 在铁丝架上冷却。
- 在密封容器中保存一周。
营养
- 服务大小:
- 热量:61
- 糖:5.5克
- 钠:12.1毫克
- 脂肪:3.6克
- 碳水化合物:6.7克
- 蛋白质:1.2克
- 胆固醇:0毫克
关键词:开心果饼干,无麸质椰子饼干,无面粉饼干
劳伦说
磨碎的椰子新鲜吗?
Zerrin说
不,它不新鲜。我从香料店买的。
Mikeala说
营养信息是什么?我正在进行碳水化合物饮食,很想知道它们有多少碳水化合物。
Zerrin说
嗨,Mikeala,对不起,我不确定营养信息。
科琳说
味道很好,但不像开心果,像椰子。还有,棕色不是绿色。你加颜色了吗??
Zerrin说
不,我没有加任何颜色,科琳。也许我们使用的开心果的种类有所不同。
科琳说
这可能是完全正确的,是的,我想知道你是否对营养信息有任何了解-似乎有很多糖粉是低碳水化合物项目.....想法?
安迪说
This is such a great idea. Can't wait to try it this weekend.
★★★★★
帕特Foti说
你用包装好的加糖椰子还是不加糖的椰子?
唐娜一说
帕特·福提,你收到回复了吗?我刚刚找到了这个食谱,我很想为我不能吃谷蛋白的儿子做,但我不想做错。
唐娜说
你可以用杏仁粉代替椰子,但你可能需要比所需量多一点的椰子
凯蒂翻云覆雨说
我讨厌椰子,但喜欢意大利面,有什么替代品可以替代吗?
★★★
Zerrin说
如果你正在寻找无麸质食谱,你可以试试可可粉。我不知道你还能用什么代替椰子。
克里斯汀说
我很想看看营养信息!
科琳Sahlas说
漂亮的颜色。看起来像是椰子马卡龙的基本配方面糊里有开心果粉。我猜你可以用咖啡研磨机、坚果研磨机或机器人轿跑车。
林赛说
什么是开心果粉,从哪里买?
Zerrin说
这里的市场上有包装好的开心果粉出售,但你也可以自己制作。只需在食品加工机中研磨开心果,或者在研钵中手动研磨。
Kellii说
开心果粉在哪里买?
托尼·科尔说
买些开心果,用咖啡研磨机磨碎。
我用杏仁来做我自己的杏仁餐。
克劳迪亚说
因此,好吃!这似乎令人印象深刻!