浓郁的酸橙冰淇淋如果你是一个柑橘爱好者,这将是你夏天的终极享受。我知道现在谈论夏日美食还为时过早,但我等不及要分享这个食谱了。
妈妈从他们的院子里给我们带了一盒味道很好的酸橙,我只想在尽可能多的食谱中使用它们。狗万到目前为止,我做了一些鸡尾酒,这是我最喜欢的酸橙用法。但我不想在做一个清爽的酸橙冰淇淋之前就把它们吃完。
你最喜欢的酸橙食谱是什么?如果你和我一样喜欢把它们放在鸡尾酒里,你应该看看我最新的新鲜草莓玛格丽塔.它真的很受欢迎!如果你喜欢在甜食中加入酸橙,那么继续往下读,学习如何用酸橙汁和柠檬皮制作美味的冰淇淋。
你几乎会觉得你是在一个石灰院子里,那里的树都开满了花。谁不喜欢那香气扑鼻的天花呢?如果你没有机会闻到这些美丽的味道,那就做这个浓郁的酸橙冰淇淋吧。我保证你也会被迷住,受到鼓舞。
你看到我们的奶油柠檬冰淇淋从去年夏天开始?如果你喜欢喝柠檬水,我也强烈建议你喝。这款酸橙味冰激凌的配方与之相似,但味道更浓,我非常喜欢。即使闻到它的味道,我也能感到精神焕发。
现在吃冰淇淋是不是太早了?对我们来说不是。我知道夏天还没开始,但谁说冰淇淋只是夏天的甜点?四季都爱吃冰淇淋的朋友们,你们好!我知道当夏天终于到来的时候,你会感谢我的,因为如果你尝试这款浓郁的酸橙冰淇淋,你就不必去寻找美味的冰淇淋配方了。
如果你喜欢酸橙的香味,你可以在你的冰淇淋上放一点新鲜磨碎的酸橙皮和一根新鲜的薄荷。没有什么比所有这些组合更新鲜的了。
其他冰淇淋食谱狗万
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配方
浓郁的酸橙冰淇淋
奶油味和浓郁的青柠冰淇淋,香味和味道都很美妙!
- 准备时间:20分钟
- 烹饪时间:25分钟
- 总时间:45分钟
- 产量:61x
- 类别:甜点
- 方法:烹饪和冷冻
- 菜:美国
成分
- 1半杯浓奶油
- 13 / 4杯全脂牛奶
- 1杯糖
- 热情的4酸橙
- 一小撮盐
- 6蛋黄
- 4大汤匙鲜榨酸橙汁
指令
- 将浓奶油、牛奶、糖、皮屑和盐放入锅中,直到糖溶解,然后煮沸。
- 在碗里把蛋黄打匀。
- 将热奶油混合物逐渐倒入打好的蛋黄中,不断搅拌。不要一次倒完所有的咖啡。
- 将混合物倒回锅中,用中低火煮3-5分钟,直到它覆盖勺子的背面。不停地搅拌,不要让它沸腾。
- 加入酸橙汁搅拌,冷却至室温,偶尔搅拌一下。放入冰箱冷藏约3小时。时间越长越好。
- 将其倒入冰淇淋机并按照制造商的说明进行冷冻。
- 把它放在一个密封的容器里,冷冻至少4个小时,直到变硬。
笔记
冷却和冻结时间不包括在总时间内。
营养
- 服务大小:
- 热量:334
- 糖:38.2克
- 钠:435.2毫克
- 脂肪:17.7克
- 碳水化合物:39.6克
- 蛋白质:5.9克
- 胆固醇:225.5毫克
关键词:酸橙冰淇淋
琳达说
在我把它放进冰箱之前,我尝了尝它,我觉得它没有足够的酸橙味。我多加了两汤匙酸橙汁和半茶匙香草。这是我做过的味道最好的冰淇淋之一,我做了很多冰淇淋。
★★★★★
艾伦·皮特说
就这么做了,然后放进冰箱冷藏。如果蛋奶冻的味道有任何指示,它将是惊人的一旦冷冻!!
★★★★★
安雅说
我也想做你那样的冰淇淋
★★★★★
近红外光谱说
一杯多少钱?(毫升)
Zerrin说
嗨Nir !我的杯子是250毫升。
珍妮说
谢谢你的食谱!这是我吃过的最好的冰淇淋之一,更不用说自制的了!我确实在最后加了两汤匙柠檬酒和酸橙汁来提亮它的味道。我试着做过很多次冰淇淋,结果总是让人失望——要么是口感,要么是味道,要么两者兼而有之。从各方面来看,这都是完美的!
★★★★★
Zerrin说
你好,珍妮!我很高兴听到你喜欢它。加柠檬酒真是个好主意!下次得试一试。感谢您的反馈!
安娜贝利说
一杯多少钱?
吉娜说
说要加盐…多少钱,还是搞错了?
Zerrin说
谢谢你邀请Janel。只要一撮盐。