烤箱烤土豆韭菜煎蛋饼用剩下的韭菜做这道菜很不错。它是如此美味,你甚至可以说服孩子或讨厌韭菜的人吃这种健康的冬季蔬菜。
我们喜欢做韭葱油煎饼或素韭菜乳蛋饼这两道菜都是很棒的冬季美食。说实话,在我们家,没有任何一种韭菜食谱比这道烤箱烤的韭菜煎蛋饼更受欢迎了!狗万
放很多奶酪都不会出错,对吧?如果你有羊乳酪卡萨干酪或马苏里拉奶酪,你不需要任何魔法就能做出令人垂涎的食谱!作为一个奶酪的超级粉丝,我可以吃任何基于奶酪的东西,并且喜欢以多种方式使用它。我个人认为奶酪是必不可少的浪费或者煎蛋饼和美味的馅饼。所以我建议你在这些菜里放奶酪的时候不要吝啬。
当我在网上搜索时,我发现煎蛋饼最初是在炉子上的平底锅里做的,但我了解到烤箱烤也是另一种选择,所以我想用第二种选择。
这个烤箱烤的韭菜煎蛋饼很像一种土耳其烤肉,只是没有薄煎饼。普通的土耳其烤肉是用薄烤饼做的。你准备好馅料,把它放在酥皮上,在上面刷上酸奶和鸡蛋的混合物,然后烤。这个食谱就像简单版的borek,因为你把所有的东西混合在一起,然后转移到烤盘里。没有phyllo sheet,没有填充或没有刷顶部!
我用了两种奶酪做这个烤箱烤的韭菜煎蛋饼;羊乳酪kasar是一种烘烤时融化的奶酪。你可以捣碎你自己的菲达奶酪为了这个食谱。此外,你可以用你最喜欢的奶酪,并根据你的口味改变量。
煎蛋饼最棒的地方是你可以把它切成片,就像派或土耳其烤肉一样。这使得它成为野餐、聚会或午餐盒的绝佳食物!
你可以把这些放在一个密封的容器里2天,冷的时候仍然很好吃,但是如果你喜欢的话,你可以在吃之前把它放在烤箱里加热。
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配方
烤土豆韭菜煎蛋饼
美味的奶酪和韭菜混合在烤箱烤的煎蛋饼里。
- 准备时间:20分钟
- 烹饪时间:45分钟
- 总时间:1小时5分钟
- 产量:61x
- 类别:配菜
- 方法:烘焙
- 菜:土耳其
- 饮食:素食者
成分
- 500克韭菜,剁碎
- 1茶匙盐
- 1茶匙磨碎的黑胡椒
- 2土豆,煮
- 3.鸡蛋,在室温下
- ½杯羊乳酪,崩溃
- 1杯Kasar或mozarella,磨碎
- ¼杯牛奶
- ¼杯橄榄油
- 3汤匙面粉
- ½茶匙泡打粉
指令
- 预热烤箱至180度。
- 在一个大煎锅中炒碎的泄漏,用盐和黑胡椒调味,让它冷却。
- 把鸡蛋打匀。
- 加入牛奶,羊乳酪,橄榄油,面粉和发酵粉。用抹刀搅拌均匀。
- 土豆泥,加入混合物中。
- 在烤盘上刷上橄榄油,将混合物倒入盘中。
- 烤45分钟,或者烤到金黄色。
- 热的或冷的都可以。
营养
- 服务大小:
- 热量:324
- 糖:5.4克
- 钠:688毫克
- 脂肪:18.9克
- 碳水化合物:28.2克
- 蛋白质:12.3克
- 胆固醇:119.1毫克
关键词:土豆韭菜煎蛋饼,韭菜煎蛋饼
安吉拉·柯式说
非常感谢你的食谱。我们很喜欢。我做了一些改变。我用煮熟的切碎的木薯根代替土豆,加了一些磨碎的胡萝卜,我还用了韭菜的白色和绿色部分。它很好吃。我一定会再来的!
★★★★★
Zerrin & Yusuf说
嗨,安琪拉,
很高兴听到这个消息。我从来没吃过木薯根。但我们很高兴它对你起作用了。在这个简单的食谱中加入胡萝卜是一个很好的补充。
谢谢你回来和我们分享你对食谱的改变!
斯特拉说
我做过几次,只用了15-20分钟就烤好了。这是一个可爱的食谱,我用了不同的奶酪和材料。我还把土豆磨碎放进混合物里,效果很好。今天我又用帕尔马火腿、布里干酪和羽衣甘蓝做了一次尝试,它们就放在冰箱后面。
★★★★
优素福说
嗨,斯特拉!
感谢你的反馈和分享你对食谱的改变!这些对我们真的很有帮助。
Beatriz说
我昨天为晚餐做了这个食谱,我们都很喜欢,它很简单,味道很好,是周日早晚餐的好菜。
非常感谢你的分享,我会再做一次。
★★★★★
优素福说
嗨Beatriz !很高兴你喜欢这个食谱!这是我们冬天午餐的好主意之一。谢谢你的反馈!
凯伦说
是一个朋友介绍的这个食谱,所以很高兴在网上有一个食谱。我会在我的帖子上提到你的食谱和照片…当然都指向你的博客和帖子。
★★★★★