土耳其芝麻酱芝麻饼干

成分

我们需要以下的土耳其芝麻饼干配方成分:

• 软化的黄油
• 橄榄油
• 糖粉:你可以用糖粉。
• 牛奶
• 芝麻酱:使用芝麻酱你可以找到最好的质量。
• 蛋
• 面粉
• 泡打粉

当与芝麻酱烘烤时,你有两个选择;浅或深。对于这个芝麻饼干食谱,你可以使用。很多人喜欢使用轻版虽然这样芝麻饼干不要变黑的太多。

除了饼干面团的成分,我们还需要糖蜜和水的混合物,用切饼干蘸着吃。我们使用葡萄糖浆,因为它是我们主要的厨房,但是您可以使用日期糖蜜。

和一碗烤芝麻是最后的联系在饼干上。如果你找不到他们烤,可以轻松地在一个锅中烤它们高热量。如果你喜欢芝麻的味道,去看看我们simit食谱和芝麻酱冰淇淋太!

请注意,这是非常重要的,所有的之前必须在室温下混合成分。

如何使

• 首先,在一个大的碗里,将软化黄油,橄榄油和糖粉。与刮刀拌匀,直到混合物是光滑的和所有的材料已经完全整合。
• 接下来,添加牛奶,芝麻酱,和一个鸡蛋。再次,搅拌好所以成分非常复杂。留出的混合物。
• 然后,在一个单独的大碗里,倒入面粉和泡打粉,并将它添加到芝麻酱混合物。拌匀。你可以用你的双手,公司抹刀或搅拌器桨附件。混合,直到你有一个柔软的面团,不粘。
• 接下来,推出磨碎的表面上的面团用擀面杖,不会坚持。面团应该是¼——½英寸厚。使用圆形烹饪刀,剪圆面团。我们喜欢用3英寸饼切,但是你可以选择你喜欢的任何大小。留出的饼干。
• 您现在可以使涂层通过结合糖浆和水在一个小碗,和将烤芝麻一个平板。
• 现在,每一轮饼干蘸糖浆混合,然后进入烤芝麻。双方应充分,均匀涂布。
• 最后,将涂层饼干在烤盘,烤到金黄色,约15 - 20分钟。删除从烤箱和允许他们酷完全在烤盘上。

为这些美味芝麻芝麻酱饼干和一杯牛奶。它将更好的服务于这些cookie土耳其。学习如何酿造土耳其茶在茶壶或如何在土耳其咖啡壶煮咖啡吗。

如何存储

这些土耳其芝麻饼干不会持续太久,因为一旦你吃,你不能停止。如果你足够幸运有一些遗留下来的,是如何存储它们。

首先,让芝麻饼干完全冷却之前触碰或移动它们。一旦完全冷却,把饼干放在一个密闭容器或re-sealable袋。把饼干放在一个很酷的和黑暗的区域长达一个月。

这些芝麻饼干也可以冻结3个月。简单地将它们放在freezer-safe密闭容器,每层之间增加一层不粘纸的饼干。把它们放在冰箱里远离任何气味。

记得标签内容和保存期的容器,这样你就不会忘记他们。

土耳其芝麻饼干vs意大利芝麻饼干

土耳其芝麻饼干的主要区别和意大利芝麻饼干的吧。当然,菜谱有很多差异,但也有许多不同的食谱。狗万

最大的区别材料用于这些食谱是意大利芝麻饼干不包含芝麻酱。狗万这正是让这土耳其芝麻饼干食谱如此神奇!

土耳其芝麻芝麻酱饼干覆盖在糖蜜糖浆混合前蘸烤芝麻。这种糖浆混合增加了深度,丰富,和甜的味道。烤芝麻还添加更多的深度这些饼干和泥土,坚果。

意大利芝麻饼干不得到这个糖蜜倾斜。有时他们蘸牛奶,但蛋汁也可以用来粘上芝麻。芝麻也很少烤风味苍白饼干用更少的复杂得多。

常见问题

• 更好的、生的或烤芝麻吗?就我个人而言,我们相信烤芝麻是土耳其的必备芝麻饼干。此外,敬酒任何类型的坚果,种子和香料增强了一道菜的味道和增加了更多的复杂性。这些中东我们爱烤芝麻饼干和不会做任何其他方式。当然你可以选择不去,但后来菜谱倾向于意大利芝麻饼干或其他类型。
• 每天可以吃芝麻吗?这绝对是安全每天吃芝麻,注意数量。芝麻是非常营养的考虑它们的大小。它们富含纤维,植物蛋白质,抗氧化剂和其他维生素和矿物质。但像往常一样,太多的东西,无论多么健康,可以成为坏和不健康的。虽然你必须消耗大量的芝麻在这发生之前,你仍然应该使用适量芝麻(和这些cookie)。阅读更多> >芝麻的健康益处。
• 你怎么能告诉如果芝麻酱坏了吗?最简单的方法来确定你的芝麻酱坏了是否闻到它。如果有任何奇怪的气味令人作呕的或酸,它不再是可以安全食用的。另一个被宠坏的芝麻酱的迹象是模具。芝麻酱自然糖分现在和大量的水分。这意味着它有两个最重要的需要为微生物的生长。确保你在购买前检查过期或保存期芝麻酱和存储它正确。

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